Sharish Gin - Magnum Original - 1500 ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

INGREDIENTS: Juniper, măr sălbatic Esmolfe, verbena de lămâie, coajă de portocală și lămâie, semințe de coriandru, cuișoare, vanilie, scorțișoară.

DESTILLATION PROCESS
Începe cu o distilație bazată pe măr proaspăt Esmolfe Bravo. Toate botanicele sunt distilate separat iar conținutul de alcool este ulterior corectat și se realizează un amestec cu toate distilate. După aceasta, se efectuează o infuzie post-distilație cu scorțișoară și vanilie.

TASTING NOTES
Este un gin fin, cu un parfum unic, dominat de arome de citrice – provenind din coaja de portocală –, de dulceața soft a mărului Bravo de Esmolfe și vanilia, precum și de anasonul de ienupăr vizibil. Cele mai subtile accente ale acestui gin provin din cuișoare și semințe de coriandru, iar la finalul degustării se resimte ușoara picantă a Lămâii Bergamotate (Lúcia-Lima).

HISTORY
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilație folosită cu alambicuri tradiționale portugheze și un proces de distilație lent care favorizează calitatea.
Nu este posibil să te gândești la gin fără să te gândești la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică pe cât este el. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la adevărat „alchimist al aromelor”, reușind să creeze un brand emblematic și recunoscut la nivel internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilăria sa, cum ar fi mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui i l-a dat să-l mănânce la piața din Borba, și verbena de lămâie, a cărei aromă îi amintea de ceaiul pe care S. Manços îl pregătea la momentul gustărilor. El a combinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din pământul său, pentru a ajunge la forma finală a rețetei Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărei rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută acasă, destinat să ofere doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri de 1.300.000 R$ (2018). La distileria Sharish Gin se află primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului de pe Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut într-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul(le) sigiliului pe care le vedeți în fotografii poate diferea de cel/cei de pe sticlele dumneavoastră.