Teacă de cuțit - Japonia - 2010-2020

Frumos cuțit Yanagiba japonez tradițional, cu lamă subțire, elegantă și mâner din lemn. Acest tip de cuțit este folosit în mod tradițional pentru tăierea extrem de fină a sashimiului și a peștelui, dar este de asemenea extrem de confortabil în mână pentru lucrări de precizie în bucătărie.

Cuțitul are un aspect autentic, cu inscripții în japoneză pe lamă și un finisaj frumos sobru. Lamă este ascuțită și are o tăiere fină. Datorită uzurii, prezintă urme ușoare de utilizare și patină, ceea ce se potrivește perfect caracterului unui cuțit de bucătărie japonez cu adevărat folosit.

Lungimea totală: aproximativ 34 cm.

Ideal pentru iubitorii de cuțite de bucătărie japoneze, colecționari sau bucătari amatori care apreciază calitatea și aspectul.