Zhu Chen

Descoperiri unice • Decorațiuni interioare clasice

Presă de rață

Presa de rață este folosită pentru prepararea Canard à la Presse.  Acest fel de mâncare a fost dezvoltat în bucătăria restaurantului, încă renumit, La Tour d’Argent din Paris, în secolul al XIX-lea.  Un element important al sosului este sucul extras din carcasa raței. Presa de rață a fost creată special pentru acest scop.

Fabricată din alamă masivă.

Eendenpers of Presse Canard

De eendenpers wordt gebruikt voor het bereiden van Canard à la Presse.  Dit gerecht werd ontwikkeld in de keuken van het, nog steeds beroemde, restaurant "La Tour d’Argent in Parijs", in de 19de eeuw. Belangrijk onderdeel van de saus is het sap dat uit het karkas van de eend wordt geperst. De Presse Canard is speciaal hiervoor ontwikkeld.

Vervaardigd uit massief messing.

Această estimare vă ghidează în procesul de ofertare. Este calculată cu atenție pe baza cererii, calității, rarității și istoricului proprietății. Nu putem garanta că obiectul se va vinde, revinde sau evalua pentru această sumă.

Presă 

Franța - Alamă - 1960-1970

Țările de Jos

verified

Verificat

Eră

Nr. de articole

Țară

Material

Stare

Înălțime

Lățime

Adâncime

Perioada Estimată

Presă

Protecția cumpărătorului Catawiki

Trustpilot 4.4 | 134281 recenzii

Distribuiți acest obiect prietenilor dvs.

Descriere de la vânzător

Detalii

Obiecte similare