Daftmill 2011 12 years old Summer Batch Release - b. 2023 - 700 ml





1 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 134742 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Daftmill 2011 Summer Batch Release, whiski scoțian de 12 ani din Lowlands, distilat în 2011 și îmbuteliat în 2023 în Scoția, 46% ABV, 700 ml.
Descriere de la vânzător
Daftmill 2011 Summer Batch Release (Bottled 2023) – 46%
Daftmill 2011 Summer Batch Release este un whisky de la o distilerie fermă din Lowland, care reprezintă tot ceea ce Daftmill este cunoscut: producție la scară mică, distilare atentă în funcție de sezon și un stil curat, orientat spre fructe. După 12 ani de maturare, ambalat la un 46% blând, această ediție se axează pe eleganță, echilibru și dulceața naturală, mai degrabă decât pe influența sau puterea butoiului.
Nas
Proaspăt, luminos și extrem de rafinat. Nasul se deschide cu măr verde, pară și piersică albă, urmate de iarbă tăiată proaspăt și note florale.
Există o dulceață delicată de budincă de vanilie, biscuiți scurți și miere, conferind o notă ușor de desert. În fundal, note subtile de cereale și o atingere de coajă de lămâie și floare de portocal adaugă lift și claritate. Influența lemnului este foarte reținută, permițând ca glasul spiritului să rămână în prim-plan.
Gust
Curat, fin și frumos echilibrat. Intrarea este plăcută, cu fructe de livadă, suc de pară și tartă de măr deschizând calea.
La mijlocul paletei evoluează în cremă de vanilie, malț cu miere și biscuit uns cu unt, cu o strălucire citrică ușoară care îl străbate. Există o prospețime herbală—iarbă tăiată și mușețel—care completează caracterul său natural, de fermă.
Textura este mătăsoasă, nu uleioasă, iar totul pare precis și bine definit.
Postgust
Lungime medie și foarte curat. Se estompează prin citrice ușoare, dulceața de malte delicate și vanilia blândă, lăsând un postgust proaspăt, ușor floral, cu o sugestie de biscuit.
Concluzie
Acest Daftmill 2011 Summer Batch este un whisky foarte elegant și pur de la o distilerie de fermă, definit mai mult de calitatea spiritului decât de impactul butoiului. Este subtil, rafinat și excepțional de bine echilibrat, evidențiind forța abordării cu intervenție redusă a Daftmill.
Ideal pentru cei care apreciază:
- Single malts ușoare, elegante, orientate spre fructe
- Prospețime în stil Lowland cu o complexitate blândă
- Whiskies care acordă prioritate caracterului spiritului în fața influenței puternice a butoiului
Daftmill 2011 Summer Batch Release (Bottled 2023) – 46%
Daftmill 2011 Summer Batch Release este un whisky de la o distilerie fermă din Lowland, care reprezintă tot ceea ce Daftmill este cunoscut: producție la scară mică, distilare atentă în funcție de sezon și un stil curat, orientat spre fructe. După 12 ani de maturare, ambalat la un 46% blând, această ediție se axează pe eleganță, echilibru și dulceața naturală, mai degrabă decât pe influența sau puterea butoiului.
Nas
Proaspăt, luminos și extrem de rafinat. Nasul se deschide cu măr verde, pară și piersică albă, urmate de iarbă tăiată proaspăt și note florale.
Există o dulceață delicată de budincă de vanilie, biscuiți scurți și miere, conferind o notă ușor de desert. În fundal, note subtile de cereale și o atingere de coajă de lămâie și floare de portocal adaugă lift și claritate. Influența lemnului este foarte reținută, permițând ca glasul spiritului să rămână în prim-plan.
Gust
Curat, fin și frumos echilibrat. Intrarea este plăcută, cu fructe de livadă, suc de pară și tartă de măr deschizând calea.
La mijlocul paletei evoluează în cremă de vanilie, malț cu miere și biscuit uns cu unt, cu o strălucire citrică ușoară care îl străbate. Există o prospețime herbală—iarbă tăiată și mușețel—care completează caracterul său natural, de fermă.
Textura este mătăsoasă, nu uleioasă, iar totul pare precis și bine definit.
Postgust
Lungime medie și foarte curat. Se estompează prin citrice ușoare, dulceața de malte delicate și vanilia blândă, lăsând un postgust proaspăt, ușor floral, cu o sugestie de biscuit.
Concluzie
Acest Daftmill 2011 Summer Batch este un whisky foarte elegant și pur de la o distilerie de fermă, definit mai mult de calitatea spiritului decât de impactul butoiului. Este subtil, rafinat și excepțional de bine echilibrat, evidențiind forța abordării cu intervenție redusă a Daftmill.
Ideal pentru cei care apreciază:
- Single malts ușoare, elegante, orientate spre fructe
- Prospețime în stil Lowland cu o complexitate blândă
- Whiskies care acordă prioritate caracterului spiritului în fața influenței puternice a butoiului

