Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl





Adăugați la favorite și primiți o alertă la începutul licitației.
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 135164 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Descriere de la vânzător
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
O colaborare rară și extrem de valoroasă între două producători iconici: Brasserie Cantillon (Bruxelles) și Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” este o creație hibridă unică, la intersecția dintre vin și Lambic, îmbinând fermentația spontană tradițională belgiană cu moștenirea vinului din Jura.
Compoziție
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerat timp de 3 luni în amphoră
* Amestecat cu Lambic de 2 ani
* 300 g/L de struguri folosiți
Berea trece printr-o refermentare naturală în sticlă, sporind complexitatea și potențialul de maturare.
Stil
Un cuvée unic și experimental, oferind un profil profund, în evoluție, ce unește structura macerării din struguri cu aciditatea vibrantă și caracterul sălbatic al Lambic-ului.
Informații Generale
Data bottling: 12 ianuarie 2023
Alcool: 7,5% vol.
Mărimea sticlei: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgia) / Jura (Franța)
Ingrediente: apă, malț de orz, grâu, hamei, struguri
Conține sulfiți naturali
⸻
Condiție:
• Nivel de umplere: Perfect
• Depozitare: Condiții optime de depozitare în beci (12–15°C)
Expediere:
• Ambalată cu grijă și expediată într-o cutie de protecție
⸻
O colaborare rară și inovatoare între doi producători de cult, combinând tradiția Lambic-ului cu terroir-ul Jura — extrem de râvnită de colecționarii atât de vin natural, cât și de bere artizanală.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
O colaborare rară și extrem de valoroasă între două producători iconici: Brasserie Cantillon (Bruxelles) și Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” este o creație hibridă unică, la intersecția dintre vin și Lambic, îmbinând fermentația spontană tradițională belgiană cu moștenirea vinului din Jura.
Compoziție
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerat timp de 3 luni în amphoră
* Amestecat cu Lambic de 2 ani
* 300 g/L de struguri folosiți
Berea trece printr-o refermentare naturală în sticlă, sporind complexitatea și potențialul de maturare.
Stil
Un cuvée unic și experimental, oferind un profil profund, în evoluție, ce unește structura macerării din struguri cu aciditatea vibrantă și caracterul sălbatic al Lambic-ului.
Informații Generale
Data bottling: 12 ianuarie 2023
Alcool: 7,5% vol.
Mărimea sticlei: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgia) / Jura (Franța)
Ingrediente: apă, malț de orz, grâu, hamei, struguri
Conține sulfiți naturali
⸻
Condiție:
• Nivel de umplere: Perfect
• Depozitare: Condiții optime de depozitare în beci (12–15°C)
Expediere:
• Ambalată cu grijă și expediată într-o cutie de protecție
⸻
O colaborare rară și inovatoare între doi producători de cult, combinând tradiția Lambic-ului cu terroir-ul Jura — extrem de râvnită de colecționarii atât de vin natural, cât și de bere artizanală.

