Mucegai - Formă de patiserie cu patru compartimente

O matriță din lemn masiv, cu aspect vechi, pentru produse de patiserie îmbinate. Are patru cavități și patru reliefuri florale diferite. Este o matriță tradițională, practică, foarte utilizată în rândul oamenilor din timpul Dinastiei Qing. Întreaga placă nu are îmbinări. Meșterii au săpat manual patru seturi de șanțuri ale matriței, cu contururi diferite. Tăietura florală interioră este simplă și naivă, iar liniile sunt clar stratificate. Fiecare model poartă o semnificație populară norocoasă. Pe ambele fețe ale matriței este acoperită o patină naturală groasă, rezultat al unor sute de ani de utilizare, iar partea din spate a fost lustruită de-a lungul timpului. Fiberile lemnului sunt calde și lucioase, iar suprafața este străbătută de linii fine ale trecerii timpului. Culoarea lemnului se împletește cu nuanțe închise și deschise, evidențiind textura îmbătrânită a lemnului. Sunt prezente fisuri naturale pe întreaga suprafață, nu există găuri trecute vizibile, nu există ciobiri mari, nici găuri produse de insecte. Cele patru seturi de modele reliefate sunt complete și clare, iar dim sum-ul poate fi presat în continuare în mod normal.