Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MAESTRUL DISTILATOR: António Cuco.

PROCESUL DE DISTILARE
Șapte ani după ce a fost dezvoltată rețeta originală Sharish Gin, a apărut ideea de a crea o versiune a ceea ce ar fi putut fi Sharish dacă distilatorul António Cuco ar fi decis să creeze aceeași rețetă în 2021, folosind toate cunoștințele de botanică și distilare acumulate după 2014. Principalele plante aromatice au rămas în esență neschimbate. Cu toate acestea, portocala și lămâia au fost înlocuite cu mandarină, bergamotă și lime kaffir. Unele dintre aromele și gusturile preferate ale distilatorului au fost adăugate: lămâița (meleagăn), cardamom și floarea de portocal.

NOTE DE DEGUSTARE
Rezultatul a fost un gin mai clasic, mai uscat și mai complex, cu un amestec de note citrice, florale și fructate, exact așa cum îl preferă cei mai exigenți consumatori. Este produsul nostru de vârf.

ISTORIE
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare folosită cu cazane tradiționale portugheze și un proces de distilare lent, care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără să te gândești la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică pe cât este el de autentic. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un adevărat „alchimist al aromelor”, fiind capabil să creeze un brand emblematic și recunoscut internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea miresmelor și a aromelor din copilărie, cum ar fi mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui l-a adus să mănânce pe piața din Borba, și verbena de lămâie, o aromă care i-a amintit de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la ora de gustare. A combinat aceste amintiri cu plante aromatice, citrice și alte ingrediente, toate din pământul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărei rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută în casă, destinată să ofere doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie de 1.400 m² cu o cifră de afaceri de R$1.300.000,00 (2018). Este la distileria Sharish Gin locul unde se află primul și singurul Centru de Interpretare a Ginului din Peninsula Iberică, prin care au trecut deja peste 6.000 de persoane, într-un spațiu unic și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul/seal-ul pe care îl vedeți în poze poate diferi de cel/cei de pe sticla dvs.