Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

Nouă decenii de whisky sunt adunate în acest magnific blended whisky, acoperind anii 1940 până în 2020 și creat din cele șase distilerii Nikka, inclusiv distileria Ben Nevis din Scoția. Peste 50 de loturi de whisky — inclusiv cele mai vechi rezerve de malt din Yoichi și Miyagikyo, precum și noile whisky-uri de cereale din Moji și Satsumatsukasa — au fost atent selecționate pentru a reprezenta patrimoniul și viitorul Nikka. Un amestec elegant le unește într-o armonie perfectă.

Designul unic al sticlei reflectă moștenirea construită de Nikka: un whisky cu adevărat excepțional ce întruchipează pasiunea, spiritul de pionierat, măiestria, pofta de răsfăț și perseverența de-a lungul decadelor.

Acest amestec suprem a fost creat de către actualii maestri-blenderi ai Nikka Whisky folosind whisky-uri învechite în ultimele 80 de ani.

Non chill-filtered.

ABV 48%, oferind un corp bogat și o complexitate remarcabilă.

Detalii:

* 9 decenii: anii 1940, 1950, 1960, 1970, 1980, 1990, 2000, 2010 și 2020
* 6 distilerii: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Peste 50 de loturi distinctive, inclusiv cele mai vechi rezerve de la Yoichi și Miyagikyo

Note de degustare:

Nas: O dulceață suculentă de plăcintă cu mere și stafide, intensificată de notele prăjite din maturarea în butoi, evoluând către un fum ușor și un aromat nostalgic de lemn învechit. Aceste arome stratificate și complexe evocă senzația de a te afla în depoitul în care whisky-ul s-a maturat liniștit.

Gust: O coloană verticală elegantă de lemn, cu o adâncime mare, susține note picante de scorțișoară, nuci coapte și ciocolată neagră intensă. Amărăciunea subtilă de torf este echilibrată de dulceața gemului de caise și sirop de arțar, în timp ce profilul general se simte cald și reconfortant, ca un șezlong lângă un șemineu.

Final: Torțoaie delicată învelită în rotunjime, urmată de note moi și ușor acrișoare, ducând la o amăreală plăcută și la un final exceptionally lung și intens.

Sticla hand-made, purtând emblema Nikka, este produsă folosind tehnica de gravură „Edo-bori” — o metodă de gravură pe sticlă originară din Tokyo (fostul Edo) și derivată din tehnicile occidentale de sablare în nisip. Cele nouă forme pătrate îmbinate simbolizează armonia perfectă a celor nouă decenii de whisky, în timp ce o bază cu damieri în șase culori reprezintă cele șase distilerii, completând acest design distinctiv.

Produsul este prezentat într-un cufăr din lemn gravat cu numele și semnăturile foștilor și actualilor maeștri de chai. Un ghid special în japoneză și engleză este inclus, detaliind whisky-ul reprezentativ din fiecare decad, împreună cu repere istorice, provocări, lupte și pasiune a celor implicați.

Ediție foarte limitată: 964 de sticle în Europa, mai puțin de 2.000 de sticle în lume.