Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Sticlă Magnum
Gin

MAESTRU DISTILATOR: António Cuco.

PROCESUL DE DISTILARE
Șapte ani după dezvoltarea rețetei originale Sharish Gin, a apărut ideea de a crea o versiune a ceea ce ar fi fost Sharish dacă Distilatorul António Cuco ar fi decis să creeze aceeași rețetă în 2021, folosind toate cunoștințele despre plante și distilație acumulate din 2014 încoace. Botanicele originale au fost în mare parte păstrate. Totuși, portocala și lămâia au fost înlocuit cu mandarină, bergamotă și lime kaffir. Unele dintre aromele și gusturile preferate ale distilatorului au fost adăugate: lămâioasă, cardamom și floare de portocal.

NOTE DE DEGUSTARE
Rezultatul a fost un gin mai clasic, mai uscat și mai complex, cu un amestec de note citrice, florale și fructate, exact așa cum le preferă cei mai exigenți consumatori. Este produsul nostru de vârf.

ISTORIE
Ce diferențiază Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilație folosită cu cazane tradiționale portugheze și un proces de distilare lent care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără a se gândi la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică precum este el. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei impresionante capacități de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un adevărat „alchimist al aromelor”, capabil să creeze un brand emblematic și recunoscut la nivel internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, cum ar fi mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui stră-străbunică i l-a dat să-l mănânce pe piața din Borba, și verbina lemnoasă, o aromă care îi amintia de ceaiul pe care S. Manços îl pregătea la gustări. El a combinat aceste amintiri cu botanice, fructe citrice și alte ingrediente, toate din ținutul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărui rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută în casă, destinată să ofere doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie de 1.400 m2 cu o cifră de afaceri de R$1.300.000,00 (2018). La distileria Sharish Gin se află primul și singurul Centru de Interpretare a gin-ului din Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut printr-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurentă. Numele sigiliului pe care îl vedeți în fotografii poate diferi de cel/cei de pe sticlele dvs.”