Sharish Gin - Magnum Original - 1500 ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MAESTRUL DISTILATOR: António Cuco.

INGREDIENTE: ienupăr, măr sălbatic Esmolfe, verbena de lămâie, coajă de portocală și lămâie, semințe de coriandru, cuișoare, vanilie, scorțișoară.

PROCESUL DE DISTILARE
Începe de la o distilare bazată pe măr proaspăt Esmolfe Bravo. Toate botanicele sunt distilate separat iar conținutul de alcool este corectat ulterior și se realizează un amestec cu toate distilate. Apoi se efectuează o infuzie post-distilație cu scorțișoară și vanilie.

NOTE DE DEGUSTARE
Este un gin fin, cu arome unice, dominat de note citrice – provenind din coaja de portocală –, dulceața ușoară a mărului Bravo de Esmolfe și vanilia, precum și ienupărul identificabil. Cele mai subtile accente ale acestui gin provin din cuișoare și semințe de coriandru, iar la finalul degustării se resimte ușoara picantă a Lămâii de Lima.

ISTORIE
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzare/distilare folosind ținute tradiționale portugheze și un proces de distilare lent, care favorizează calitatea.
Nu se poate gândi la gin fără să te gândești la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică pe cât este el. Într-un interval de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu connaisseur al băuturii gin la adevărat „alchimist al aromelor”, fiind capabil să creeze un brand emblematic și recunoscut la nivel internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco a revenit la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, precum mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunică-sa i le dădea să le mănânce la piața din Borba, și lemnul de verbena de lămâie, o aromă ce îi amintea de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la ora gustării. A combinat aceste amintiri cu botanice, fructe citrice și alte ingrediente, toate din ținutul său, pentru a ajunge la formula finală pentru Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărei rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută în casă, destinată doar unor câțiva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri de 1.300.000 R$ (2018). La distileria Sharish Gin se găsește primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului în Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut printr-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație repetată. Numărul/Numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii poate să difere de cel/cei de pe sticlele dumneavoastră.