Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2024 - 70 cl

Chartreuse ‘reine Des Liqueurs 2024 ’ 43°
Doar 1600 de sticle produse!

Chartreuse Diffusion este compania de referință a faimoasei Chartreuse, un lichior antic produs de călugării din Ordre des Chartreux în secolul al XVII-lea. Chartreuse (sau ‘Carthusian’, cum mai era numită) este un lichior inițial produs de călugării cartușieni în pivnițele mănăstirii Grande Chartreuse, situată la poalele Chartreuse-ului în Voiron, în departamentul Isère, sudul Franței.
Astăzi, acest lichior este încă produs în Voiron, cu un amestec de plante pregătit în cele două mănăstiri Grande-Chartreuse. Chartreuse s-a născut în 1605 când călugării cartușieni de la Vauvert, pe amplasamentul curții today's Luxembourg Garden, au găsit un manuscris cu formula pentru un elixir al vieții. Datorită complexității sale, rețeta nu a fost produsă imediat, însă în 1737, la marele mănăstire cartuzian Grenoble, au început un studiu amănunțit. Au început apoi producția, care a fost însă limitată orașelor învecinate Grenoble și Chambéry.
Acest elixir este încă comercializat astăzi sub denumirea ‘Elixirul Vegetal al Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, pe de altă parte, a fost dezvoltat în 1764; în timpul Revoluției Franceze, călugării, dorind să păstreze rețeta, au încredințat-o unui farmacist din Grenoble, Liotard. Rețeta a revenit în mâinile călugărilor când a murit în 1816. Călugării cartușieni au fost exile în Franța în 1903, iar Chartreuse a fost produsă în Tarragona, în Spania, până în 1929, când a reînceput să se fabrice în Franța, în Fourvoir.
Din 1935, în urma alunecării de teren din Fourvoirie, lichiorul a fost produs în Voiron, unde se află cea mai lungă pivniță de lichior din lume (164 de metri lungime!).
Din 1970, Chartreuse Diffusion vinde acest lichior. Din 1990, când fabrica din Tarragona a fost închisă, Chartreuse este produsă doar în Voiron. Compania este implicată și în comercializarea unor distilate diferite, printre care vodka Vertical, gin Marlborough, rom Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie și mai multe Sambucas.
Întrebată cu această misiune de ordinul lor religios, Călugării cartuzieni ai marelui mănăstiri sunt singurii care cunosc faimoasa rețetă. Chiar și astăzi, formula a rămas un mister în ciuda metodelor moderne de investigație.

La vedere, pare de culoare galben pai, cu reflexe auriu-verzui. Nasul percepe un amestec unic de arome ierboase, tufișuri mediteraneene, ciocolată neagră și moale cu o notă de anason. La gust este dulce și proaspăt, cu o urmă a ceea ce am perceput la nas; rotunjimea este dată de ingrediente precum mierea și șofranul, care împreună cu alcoolul de vin conferă produsului o textură netedă, cu un final picant și armonios.

CURIOZITĂȚI:

Această reserve prestigioasă a fost prezentă pe toate marile mese ale Europei în secolul al XIX-lea; a fost de asemenea deosebit de apreciată de țarul Rusiei, Nicolae al II-lea, și de atunci a fost considerată «Regina Lichiorurilor». Cuvee d'assemblage din mai multe butoaie de Chartreuse Jaune maturate și selectate de călugării Chartreux în doar 1600 de sticle numerotate. În cutie imprimată cu serigrafie.

43% - 70 cl.

Sticla fotografiată și numerotată 0082 /1600 va fi cea livrată efectiv cumpărătorului final!!!

Mi-ar plăcea să subliniez faptul că ceea ce vedeți pe bandă în Statul Monopoly este lipici și nu lichor vărsat!!!


Expedierea va fi în ambalaj special din POLISTYREN pentru a proteja împotriva șocurilor și modificărilor de temperatură.
NU trimit în Turcia, Israel și Corsica.

Nu voi expedia în intervalul 20 iulie - 30 iulie 2026
din cauza închiderii de vară