Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 tocmai a fost lansat și au fost produse doar 1560 de sticle!!!

Chartreuse Diffusion este compania de referință a faimoasei Chartreuse, o licoare veche produsă de călugării Ordinului Chartreux în secolul al XVII-lea. Chartreuse (sau „Carthusian” cum era numită pe atunci) este o licoare originară din pivnițele marelui mănăstire Carthusian, situată în Podișul Chartreuse din Voiron, în departamentul Isère, sudul Franței.

Astăzi, această licoare este încă fabricată în Voiron, cu un amestec de plante pregătit în cele două mănăstiri Grande-Chartreuse. Chartreuse s-a născut în 1605 când călugării cartuzii de la Vauvert, pe amplasamentul din Piața actualului Jardin du Luxembourg, au găsit un manuscript cu formula pentru un elixir al vieții. Datorită complexității sale, rețeta nu a fost produsă imediat, dar în 1737, la marea mănăstire cartuziană din Grenoble, au început un studiu amănunțit. Au început apoi producția, care a fost totuși limitată orașelor învecinate Grenoble și Chambéry.

Acest elixir este încă comercializat astăzi sub numele de „Elixirul Vegetal al Grande-Chartreuse”.

Green Chartreuse, pe de altă parte, a fost dezvoltat în 1764; în timpul Revoluției Franceze, călugării, dorind să păstreze rețeta, au predat-o unui farmacist din Grenoble, Liotard. Rețeta a revenit în mâinile călugărilor atunci când a murit în 1816. Călugării cartuzi au fost alungați din Franța în 1903, iar Chartreuse a fost produsă în Tarragona, în Spania, până în 1929, când s-a întors să fie făcută în Franța, în Fourvoir.

Din 1935, urmare a alunecării de teren din Fourvoirie, licoarea a fost produsă în Voiron, unde se află cel mai lung beci de licoare din lume (164 de metri lungime!).

Din 1970, Chartreuse Diffusion vinde această licoare. Din 1990, când fabrica din Tarragona a fost închisă, Chartreuse este produsă doar în Voiron. Compania este implicată și în comercializarea diferitelor bauturi spirtoase, inclusiv vodka Vertical, gin Marlborough, rom Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie și mai multe Sambucas.

Împuternicită cu această misiune de ordinul lor religios, Călugării cartuzi ai mănăstirii mari sunt singurii care cunosc celebra rețetă. Chiar și astăzi, formula a rămas un mister în ciuda metodelor moderne de investigare.

La vedere, apare de culoare pai, cu reflexe galben-verzui. Nasul percepe un amestec unic de arome ierboase, tufiș mediteranean, ciocolată neagră și moale cu o notă de anason. La gust este dulce și proaspăt, cu o urmă din ceea ce am simțit la nas; rotunjimea îi este conferită de ingrediente precum mierea și șofranu, care împreună cu alcoolul de vin conferă un produs neted, cu un final picant și armonios.

Curiozități:

Această feșieră prestigioasă a fost prezentă pe toate marile mese ale Europei în secolul al XIX-lea; a fost deosebit de apreciată și de țarul Rusiei, Nicolae II, și a fost considerată de atunci „Regina Lichiorurilor”. Cuvée d'assemblage din mai multe butoaie de Chartreuse Jaune învechite și selectate de călugării Chartreux în doar 1600 de sticle numerotate. În cutie imprimată în serigrafie.

43% - 70 cl.

Sticla fotografiată și numerotată 1096/1560 va fi cea efectiv expediată cumpărătorului final!!!

Expedierea va avea loc într-un ambalaj special din POLISTIREN pentru a proteja împotriva șocurilor și a modificărilor de temperatură.
Nu expédiez în Turcia, Israel și Corsica.

Nu voi expedia în perioada 20 iulie - 30 iulie 2026 din cauza închiderii de vară