Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938

Larousse Gastronomique – Ediție veche cu copertă legată (Larousse, Paris)

Exemplar magnific al celebrului Larousse Gastronomique, enciclopedia culinară de referință, publicată de Larousse în Paris.

Editură : Larousse, Paris

Titlu : Larousse Gastronomique

Ediție legată : copertă în relief cu ilustrație aurie (șemineu și flăcări stilizate)

Limba : Franceză

Conținut : enciclopedie ilustrată despre gastronomie, bogată în mii de rețete, definiții, tehnici și biografii ale marilor bucătari.

Stare : stare generală bună. Câteva urme mici de uzură legate de timp, dar legătura solidă și paginile întregi, o pagină se desprinde, un exemplar frumos de colecție.

Operă de neratat pentru amatorii de bucătărie, coleționari și pasionați de gastronomie franceză.