2005 Silver Oak - Valea Napa - 1 Sticlă (0.75L)

Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2005

Un Cabernet Sauvignon matur din Napa Valley, provenit de la renumitul Silver Oak Cellars din Oakville, California.
Vinul 2005 este alcătuit din 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Cabernet Franc și 3% Petit Verdot, cu un conținut de alcool de 13,5%.

Silver Oak a fost fondat în 1972 de Ray Duncan și oenologul Justin Meyer. Crama a devenit cunoscută pentru concentrarea exclusivă pe Cabernet Sauvignon și pentru înnâncarea vinurilor sale în butoaie din stejar american.

Vinul a primit 95 de puncte din partea Decanter, 91 de puncte din partea Stephen Tanzer / International Wine Cellar și 90 de puncte din Wine & Spirits.

Producătorul descrie vinul ca fiind puternic, dar echilibrat, cu arome de căpșună, flori uscate, brișă și grafit, urmate de un miez fructat bine matur și o aciditate structurată. Se recomandă decantarea din cauza posibilului sedimente.