Bimber - Peated New Make - Distillery Exclusive - Batch 177 - b. 2020 - 70 cl

Dariusz Plazewski cu mândrie își cultivă rădăcinile familiei în producția de bimbru — iar chiar folosind cuvântul polonez pentru bimbru, „Bimber” — și-a înființat distileria din Londra în 2015 împreună cu Ewelina Chruszczyk după imigrarea din Polonia. Bimber este una dintre puținele distilerii active din Londra și mult mai puține în industria whisky-ului. Ei înșiși au grijă de mediul înconjurător, folosind vase de fermentare din lemn proiectate manual, pe care le lasă puțin murdare pentru ca bacteriile și drojdiile rămase pe ele să întărească următoarea băutură.

Numărul lotului: 177

63,5% ABV / 70 cl

Sticla 190\198

Nu public în Marea Britanie și în Cipru.