Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl





Adăugați la favorite și primiți o alertă la începutul licitației.
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 137663 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Descriere de la vânzător
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
O colaborare rară și extrem de colecționabilă între două formate iconice: Brasserie Cantillon (Bruxelles) și Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” este o creație unică, hybrid, la intersecția dintre vin și Lambic, combinând fermentația spontan belgiană tradițională cu moștenirea de vinificare din Jura.
Compoziție
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerat timp de 3 luni în amphoră
* Amestecat cu Lambic de 2 ani
* 300 g/L struguri utilizați
Berea suferă o re-fermentare naturală în sticlă, ceea ce sporește complexitatea și potențialul de învechire.
Stil
O cuvée unică și experimentală, oferă un profil profund, în evoluție, unind structura macerării din struguri cu aciditatea vibrantă și caracterul sălbatic al Lambic-ului.
Informații generale
Data îmbutelierii: 12 ianuarie 2023
Alcool: 7.5% vol.
Dimensiune sticlă: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgia) / Jura (Franța)
Ingrediente: apă, orz maltat, grâu, hamei, struguri
Conține sulfiți occurenti în mod natural
⸻
Condiție:
• Nivel de umplere: Perfect
• Depozitare: Condiții ideale de păstrare în beci (12–15°C)
Expediere:
• Ambalare cu grijă și expediere într-o cutie de protecție
⸻
O colaborare rară și inovatoare între doi producători de cult, care îmbină tradiția Lambic-ului cu terroir-ul Jura — foarte căutată de colecționari atât de vin natural, cât și de bere artizanală.
Povestea Vânzătorului
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
O colaborare rară și extrem de colecționabilă între două formate iconice: Brasserie Cantillon (Bruxelles) și Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” este o creație unică, hybrid, la intersecția dintre vin și Lambic, combinând fermentația spontan belgiană tradițională cu moștenirea de vinificare din Jura.
Compoziție
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerat timp de 3 luni în amphoră
* Amestecat cu Lambic de 2 ani
* 300 g/L struguri utilizați
Berea suferă o re-fermentare naturală în sticlă, ceea ce sporește complexitatea și potențialul de învechire.
Stil
O cuvée unică și experimentală, oferă un profil profund, în evoluție, unind structura macerării din struguri cu aciditatea vibrantă și caracterul sălbatic al Lambic-ului.
Informații generale
Data îmbutelierii: 12 ianuarie 2023
Alcool: 7.5% vol.
Dimensiune sticlă: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgia) / Jura (Franța)
Ingrediente: apă, orz maltat, grâu, hamei, struguri
Conține sulfiți occurenti în mod natural
⸻
Condiție:
• Nivel de umplere: Perfect
• Depozitare: Condiții ideale de păstrare în beci (12–15°C)
Expediere:
• Ambalare cu grijă și expediere într-o cutie de protecție
⸻
O colaborare rară și inovatoare între doi producători de cult, care îmbină tradiția Lambic-ului cu terroir-ul Jura — foarte căutată de colecționari atât de vin natural, cât și de bere artizanală.

