Caserolă pentru alimente - sursă, Smalț

Oală mare din fontă emailată veche, realizată în Franța, în celebra culoare Orange Volcanic din anii 1970-1980, în stilul Le Creuset.
Această piesă încântă prin bogăția nuanței sale, deosebit de intensă, precum și prin strălucirea remarcabilă a emailului său, foarte bine păstrat.

O cocotte emblematică a designului culinar francez, devenită astăzi o adevărată piesă de colecție, rămânând în același timp perfect utilizabilă în viața de zi cu zi.

Caracteristici
Marcă: Sans
Fabricare: Franța
Perioadă: anii 1970-1980
Material: fontă emailată
Culoare: Orange Volcanic
Formă: rotundă cu capac
Dimensiuni
Înălțimea cuvei: 11 cm
Înălțimea totală (cu capac): 15 cm
Lungime: 28 cm
Greutate: 6 kg

Stare
Stare de conservare foarte bună pentru vârsta sa.
Emailul exterior prezintă o luciu superb și o culoare deosebit de intensă. Interiorul este de asemenea bine conservat, cu câteva pete (vezi fotografii).
Se constată câteva cioburi de email sub mânere.

Această elegantă cocotte Le Creuset va încânta atât colecționarii de fontă emailată vintage, cât și pasionații de gătit în căutare de o piesă autentică, robustă și atemporală.

Fonta emailată este renumită pentru performanțele sale culinare in comparabile. Capacitatea sa termică puternică permite o difuzie lentă, omogenă și constantă a căldurii, garantând o gătire blândă care păstrează aromele și valoarea nutrițională a alimentelor. Este ideală pentru tocănițe, mâncăruri în sos, feluri braizate, pâine de casă sau coacere îndelungată.
Emailul protejează în mod natural fonta împotriva oxidării, facilitează întreținerea și evită necesitatea de asezonare (condimentare) a fontelor brute. Extrem de robuste, oalele din fontă emailată traversează generații și reprezintă o investiție durabilă, atât apreciată pentru calitățile culinare, cât și pentru eleganța sa atemporală.

Cocottea va fi ambalată cu grijă, cu protecții sporite, și expediată cu un număr de urmărire pentru a asigura livrarea în cele mai bune condiții.
Cu stimă,