Clase Azul - Mezcal Guerrero - 70 cl

Clase Azul Mezcal Guerrero este realizat din agavă Papalote, o varietate care crește sălbatic în munții Guerrero, un stat situat la Coasta de Sud-Vest a Mexicului. Guerrero este un loc accidentat, renumit pentru piețele sale de produse proaspete, minele de metal prețios și plajele turistice, precum și pentru faptul că acolo s-au petrecut multe dintre primele răscoale care au aprins revoluția mexicană. Este gazda multor comunități indigenene, printre care Nahuas, Mixtecs, Tlapanecs și Amuzgos, precum și a descendenților unei delegații samurai care s-a stabilit acolo în secolul al XVII-lea. Așadar, după cum te-ai putea închipui, are o mare semnificație culturală în gastronomie, artă, istorie și peisaj.

Acest spirit adună toate aceste moșteniri. Arta veche a Mezcalului, reinventată de o companie renumită pentru Tequila sa luxoasă, plutind într-o sticlă care aduce omagiu înțelepciunii, sensibilității și spiritului războinic al femeilor din Guerrero. Flaconul verde izbitor reprezintă jadul, o piatră prețioasă de o valoare extremă pentru culturile ancestrale ale Mexicului. Modelul de pe marginea cu patru petale face referire la povestea zeilor prehispanici care au creat lumea așa cum o cunoaștem astăzi. Și pe capacul colorat vei descoperi un colibri, mesagerul zeilor și un simbol al legăturii dintre acest pământ special și dincolo-ul mistic. Este într-adevăr un obiect de colecție pentru orice Mexiphil.

Liquidul din interior începe cu agava sălbatică Cupreata, cunoscută sub numele Papalote. Are între 5 și 15 ani pentru a se maturiza, se găsește doar în Michoacán și Guerrero și este renumită pentru mezcalul său neted și bogat în arome. Acesta este doar al doilea Mezcal lansat de Clase Azul și pare să fi primit influențe din coastă și din munții înverziti ai statului. Mezcal Guerrero se deschide cu arome de coajă de grapefruit, rozmarin, stejar proaspăt tăiat, flori exotice și fum. Pe palatul bogat și plin de corp, livrează mai mult lemn, unt de arahide greu, mușețel, lămâie, piper, tutun și o notă sărată funky, amintind de alge marine. Gândește-te să îl asociezi cu tiritas de pescado (un fel tradițional din regiunea Guerrero, similar cu un ceviche încărcat cu ceapă), caracatiță, pește uns cu unt, pozole, guacamole sau arahide sărate.

Clase Azul este renumit pentru spiritele sale superioare pe bază de agavă și pentru operele de artă spectaculoase în care le ambalează. Fiecare decanter ceramic luxos este realizat manual de o comunitate de meșteni din Mexic, de la fermierii de agavă organică până la întreaga echipă de pictori din orașul Santa María Canchesdá. Atenția la detalii este neegalată, ceea ce face ca sticlele lor iconice de Tequila și Mezcal să fie printre cele mai admirate și colecționate din lume.

Vă rugăm să consultați fotografiile pentru stare și nu uitați să ne lăsați un feedback pozitiv dacă sunteți mulțumit!"