Don Papa - Rye Aged Rum - Small Batch - 70 cl





Adăugați la favorite și primiți o alertă la începutul licitației.
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 139803 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Descriere de la vânzător
Don Papa Rye Aged Rum (cunoscut și ca Don Papa Rye Cask) este un rom premium ediție limitată, produs pe insula Negros, Filipine. Se remarcă prin faptul că îmbătrânește în întregime patru ani în butoaie de stejar american care au mai ținut anterior whiskey din sec. Îmbuteliat la 45% ABV, această expresie se îndepărtează de profilul mărcii, tradițional foarte dulce, oferind o echilibrare perfectă, complexă, între dulceața tropicală a melasei locale și iuțeala uscată a sec-ului american.
Profil de aromă și note de degustare
Vizual: Culoare ambră luminoasă cu reflexe de pai auriu.
Aromă: Note fructate și aromatice, amestecate cu condimente din sec, piper negru, caramel sărat, mentă proaspătă și o atingere fină de cedru.
Gust: Corpolent, surprinzător uscat și catifelat. Dezvăluie arome de miere, fructe uscate, ciocolată neagră și persistența picantă caracteristică butoiului din sec.
Final: Lung, delicat și lin, cu o căldură de durată adusă de lemn.
Detalii de producție
Origine: Distilat din melasă de trestie de zahăr cultivată în pământurile fertile din apropierea vulcanului activ Mount Kanlaon, o regiune cunoscută sub numele de Sugarlandia.
Maturare: Spre deosebire de alte ediții care trec doar printr-o finisare rapidă, acest rom a fost introdus direct în butoaie de whiskey din sec expediate din SUA (Tennessee). Clima tropicală accelerează drastic interacțiunea cu lemnul.
Prezentare: Sticla are un design inspirat de speakeasies-urile americane din anii 1920 (barurile clandestine ale erei Prohibition). Vine cu un tub metalic bogat ilustrat, ceea ce o face extrem de râvnită de colecționari.
Cum să serviți
Datorită uscăciunii și profilului său aromat, este excelent savurat simplu (neat) sau pe gheață. Cu toate acestea, funcționează incredibil de bine ca înlocuitor de whiskey în cocktailuri clasice, structurate, cum ar fi Rum Manhattan sau Rye Rum Old Fashioned.
Don Papa Rye Aged Rum (cunoscut și ca Don Papa Rye Cask) este un rom premium ediție limitată, produs pe insula Negros, Filipine. Se remarcă prin faptul că îmbătrânește în întregime patru ani în butoaie de stejar american care au mai ținut anterior whiskey din sec. Îmbuteliat la 45% ABV, această expresie se îndepărtează de profilul mărcii, tradițional foarte dulce, oferind o echilibrare perfectă, complexă, între dulceața tropicală a melasei locale și iuțeala uscată a sec-ului american.
Profil de aromă și note de degustare
Vizual: Culoare ambră luminoasă cu reflexe de pai auriu.
Aromă: Note fructate și aromatice, amestecate cu condimente din sec, piper negru, caramel sărat, mentă proaspătă și o atingere fină de cedru.
Gust: Corpolent, surprinzător uscat și catifelat. Dezvăluie arome de miere, fructe uscate, ciocolată neagră și persistența picantă caracteristică butoiului din sec.
Final: Lung, delicat și lin, cu o căldură de durată adusă de lemn.
Detalii de producție
Origine: Distilat din melasă de trestie de zahăr cultivată în pământurile fertile din apropierea vulcanului activ Mount Kanlaon, o regiune cunoscută sub numele de Sugarlandia.
Maturare: Spre deosebire de alte ediții care trec doar printr-o finisare rapidă, acest rom a fost introdus direct în butoaie de whiskey din sec expediate din SUA (Tennessee). Clima tropicală accelerează drastic interacțiunea cu lemnul.
Prezentare: Sticla are un design inspirat de speakeasies-urile americane din anii 1920 (barurile clandestine ale erei Prohibition). Vine cu un tub metalic bogat ilustrat, ceea ce o face extrem de râvnită de colecționari.
Cum să serviți
Datorită uscăciunii și profilului său aromat, este excelent savurat simplu (neat) sau pe gheață. Cu toate acestea, funcționează incredibil de bine ca înlocuitor de whiskey în cocktailuri clasice, structurate, cum ar fi Rum Manhattan sau Rye Rum Old Fashioned.

