Sharish Gin - Magnum Original - 1500 ml

Sharish Gin Original 1 x 1,50 L
1 sticlă Magnum
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

INGREDIENTE: ienupăr, măr sălbatic Esmolfe, verbena de lămâie, coajă de portocală și lămâie, semințe de coriandru, cuișoare, vanilie, scorțișoară.

PROCES DE DISTILARE
Pornește de la o distilație bazată pe măr proaspăt Esmolfe Bravo. Toate botanicele sunt distilate separat, iar conținutul de alcool este ulterior corectat și se realizează un amestec din toate distilate. Ulterior, se face o infuzie post-distilație cu scorțișoară și vanilie.

NOTE DE DEGUSTARE
Este un gin fin, cu o aromă unică, dominată de arome citrice – provenind din coaja de portocală –, de dulceața moale a mărului Bravo de Esmolfe și vanilie, precum și de ienupărul recognoscibil. Cele mai subtile accente ale acestui gin vin din cuișoare și semințe de coriandru, iar la finalul degustării, ușoara iuțeală a Lămâii de cu totul are un rol discret.

ISTORIE
Ceea ce diferențiază Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare folosită cu alambicuri tradiționale portugheze și un proces de distilație lent care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără a vorbi despre om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică pe cât este el de autentic. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un veritabil „alchimist al aromelor”, putând crea un brand emblematic și recunoscut internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și a gusturilor din copilărie, precum mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui l-a înmuiat să-l mănânce la piața din Borba, și la verbena de lămâie, o aromă ce îi amintea de ceaiul pe care S. Manços îl pregătea la gustare. A combinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din ținutul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărei rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută în casă, menită să o ofere doar prietenilor, la o băutură premium cu calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m² și o cifră de afaceri de 1.300.000,00 R$ (2018). Este la distileria Sharish Gin locul unde se află primul și singurul Centrul de Interpretare a Ginului de pe Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut într-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație repetată. Numărul/numerele sigiliului pe care le vedeți în poze ar putea diferi de cele de pe sticla/sticlele dumneavoastră.