Château de Montifaud 1977 - Cognac Millésime - b. 2011 - 500 ml

O îmbuteliere cu adevărat extraordinară a Cognac-ului Chateau de Montifaud. Această lotuire de colecție își poate urmări rădăcinile până în anul în care Jimmy Carter a fost inaugurat, Regina Angliei sărbătorea Jubileul ei de Argint și Star Wars a fost lansat pentru prima dată – 1977!

Acest Cognac de tip millésimé este confecționat din struguri cultivați în Cru-ul Petite Champagne, considerat pe scară largă unul dintre cele mai fine crus din Regiunea Cognac. Toți acești struguri au fost culeși în recolta din 1977.

Cognacul a fost îmbuteliat la castel în 2011, oferind spiritului o vârstă cu adevărat uimitoare de 34 de ani. Acest proces de maturare extrem de îndelungat în butoaie din stejar francez a produs un spirit cu o profunzime și complexitate aparte. Gustătorii ar trebui să se aștepte la arome intense și demne de fructe uscate, stejar profund, caramel, migrare îmbătrânită de struguri, vin dulce, vanilie franțuzească bogată și o ușoară notă de nucă de cocos, cu unele arome florale proaspete. În ciuda acestei vârste fenomenale, Cognacul reușește cumva să păstreze un echilibru superb și este departe de a fi supraînsămânțat cu stejar.

Spiritul este îmbuteliat la 43% vol. alcool, o mică creștere a concentrației care face o diferență mare în arome și senzația în gură a acestui spirit minunat. Cognacul arată atât de bine pe cât este de gustat, cu un stil de sticlă rustic minunat, etichetare manuală, gât îmbrăcat într-un șir și un dop frumos. Fiecare sticlă vine însoțită de o cutie de prezentare din lemn spectaculos, cu o etichetă încrustată din metal lustruit și un clemșel.

Fiecare lot este numerotat manual și stocurile sunt extrem de limitate. Aceasta este o sticlă unică în viață, care ar face un cadou excelent pentru orice consumator de Cognac și o adiție superbă chiar și celor mai extinse colecții.

Vă rugăm să rețineți că aceasta este o îmbuteliere de 500 ml.