Château de Montifaud 1979 - Cognac Millésime - b. 2010 - 500 ml

Un Cognac Chateau de Montifaud cu adevărat extraordinar. Această îmbuteliere vintage își are rădăcinile în anul în care Jimmy Carter a depus jurământul, Regina Angliei sărbătorea Silver Jubilee și Star Wars a fost lansat pentru prima dată – 1979.

Acest Cognac vintage sau Millésimé este realizat din struguri cultivați în Cru-ul Petite Champagne, considerat pe scară largă a fi unul dintre cele mai fine cruri ale regiunii Cognac. Toți acești struguri au fost culeși în recoltarea din 1979.

Cognacul a fost îmbuteliat la Château. Îmbătrânirea extrem de îndelungată în butoaie din lemn de stejar francez a produs un spirit cu o profunzime și complexitate singulară. Degustătorii ar trebui să se aștepte la arome intense și demne de fructe uscate, stejar profund, caramel, struguri desenați, vin dulce, vanilie franțuzească bogată și ușor de nucă de cocos, cu accente florale proaspete. În ciuda acestei vârste fenomenale, Cognacul reușește cumva să mențină un echilibru superb și este departe de a fi supraîmbăiat cu lemn.

Spiritul este îmbuteliat la 43% ABV, o mică creștere a conținutului de alcool care face o diferență semnificativă în aromele și senzația în gură a acestui spirit extraordinar. Cognacul arată la fel de bine precum gustul său: un stil rustic minunat al sticlei, cu etichetare manuală, gât înnodat cu șir, și un dop frumos. Fiecare sticlă vine însoțită de o cutie de prezentare din lemn, cu o etichetă metalică lustruită, încrustată și cu un clasp.

Fiecare lot de îmbuteliere este numerotat manual, iar stocurile sunt extrem de limitate. Aceasta este o sticlă unică în viață, care ar face un cadou excelent pentru orice iubitor de Cognac și o excelentă adiție chiar și pentru cea mai cuprinzătoare colecție.

Vă rugăm să rețineți că este vorba despre o îmbuteliere de 500 ml.