Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1,50 L
1 Magnum Bottle
Gin

MAESTRUL DISTILATOR: António Cuco.

PROCESUL DE DISTILARE
La șapte ani după dezvoltarea rețetei originale Sharish Gin, a apărut ideea de a crea o versiune a ceea ce ar fi putut fi Sharish dacă Distilatorul António Cuco ar fi decis să creeze aceeași rețetă în 2021, folosind tot knowledge-ul botanic și de distilare acumulat din 2014. Botanicele originale au fost în mare parte păstrate. Cu toate acestea, portocala și lămâia au fost înlocuite cu mandarină, bergamotă și lime kaffir. Unele dintre aromele și gusturile preferate ale distilatorului au fost adăugate: lămâia de balsam, cardamomul și floarea de portocal.

NOTĂ DE DEGUSTARE
Rezultatul a fost un gin mai clasic, mai uscat și mai complex, cu un amestec de note citrice, florale și fructate, exact așa cum apreciază cei mai exigenți consumatori. Este produsul nostru de vârf.

ISTORIE
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în mare parte produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare utilizată în demisoluri tradiționale portugheze și un proces de distilare lent care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără a vorbi despre om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică pe cât este el. Într-un perioadă de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu connaisseur al băuturii gin la un adevărat „alchimist al aromei”, reușind să creeze un brand emblematic și recunoscut internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, cum ar fi merele Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui le dăruia să le mănânce pe piața din Borba, și mușețelul de lămâie, o aromă ce îi amintea de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la pauza de gustare. A combinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din pământul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, ale cărui rețete originale rămân neschimbate, a pornit de la o băutură făcută în casă, menită să fie oferită doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri de R$1.300.000,00 (2018). Este la distileria Sharish Gin locul unde se află primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului în Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut într-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

REZERVĂ: Vă rugăm să rețineți: aceasta este o licitație repetată. Numărul/numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii poate diferi de cel/cei de pe sticla/sticlele dumneavoastră.