2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Sticle (0.75L)

Castelul Vincigliata este o proprietate foarte frumoasă în zona Fiesole, datând din anul 1031 și achiziționată de familia Graetz în primii ani ai anilor ’60. În jurul castelului se întind viile și crama lui Bibi Graetz. Artist în suflet, pictor prin vocație, Bibi a început să se dedice vinului în jurul anului 2000. La început a preluat în administrare mai multe vii vechi, ajungând în prezent la aproximativ 50 de hectare de vii. Bibi reușește să creeze vinuri magnifice, cu verva marilor artiști și cu rigoarea adevăraților meșteșugari. Vinuri neobișnuite, dar în același timp încărcate de profunzime și o aristocrație aparte. A bea vinurile lui Bibi Graetz este un drum feeric, între sacru și profan, care pornește de la frumusețea estetică a etichetelor — adevărate opere de artă, care se nasc din atingerea lui jucăușă și suprarealistă, uneori provocatoare — și continuă, sorbă după sorbă, cu vinuri ce emană o tipicitate a soiului și a terroir-ului care impresionează și surprinde, făcându-le infinit de savuroase.