Laphroaig An Cuan Mòr - b. 2015 - 70 cl

Ce spune distileria

Inspirat de Atlanticul pe care se află distileria Laphroaig, An Cuan Mòr ("Marea Mare") este alcătuit dintr-o selecție de numeroase butoaie – fiecare lot ales manual pentru savoarea sa excepțională de Maestrul nostru Distilator.

Toate au fost maturate în butoaie noi de bourbon, în Depozitul nr. 1 – la doar o aruncătură de piatră de valurile sparte. Acest whisky este apoi mutat cu grijă în alt butoi și lăsat să se odihnească în cel mai fin stejar european. Rezultatul este o fuziune extraordinară de arome, de la turbă inconfundabilă a băuturilor noastre, la nuanțele moi și picante de caramel ale lemnului american, până la notele mari, bogate de «caise coapte și stafide» pentru care stejarul european este atât de faimos. Orice tulburare atunci când este amestecat cu apă este normală pentru un whisky care nu a fost supus filtrării la rece.

Ce spune Gary

Nas: fum de turbă, medicinal, iod, brisket afumat uns cu sos barbecue și o doză sănătoasă de sare de mare, puțin produse de panificație – o pâine dospită.

Gust: dulce, turbă cu note de fructe, pere, mere, atingere de miere înainte ca notele turbiness de piper să apară.

Final: moderat de lung cu fum de turbă și fructe subtile.

Comentarii: Laphroaig mi se evidențiază întotdeauna. Are o culoare plăcută, aurie, cu o atingere de cupru – iar îmi plac notele de carne în nas. Un alt exclusiv pentru retailul de călătorii care nu pare să fie disponibil în prezent. Nimic deranjant, dar nu este preferatul meu dintre Laphroaig.