1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Sticle (0.75L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 sticle
Vin de Porto

VARIETĂȚI DE VIN: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca și Touriga Franca.

VINIFICARE
După primirea strugurilor, transportați pentru a ajunge la cramă în stare perfectă, sunt zdrobiți și de-stemați. Fermentează timp de 3 până la 4 zile în contact cu pielițele, înmuiate prin pompare regulată, pentru o extragere mai mare de culoare și arome. La momentul potrivit, mustul cu pielițele este separat și s-a adăugat coniac de vin. Vinul apoi învechează în butoaie mici de stejar timp de până la doi ani. În cele din urmă, este îmbuteliat, împlinind evoluția sa în sticlă.

NOTIȚE DE DEGUSTARE
Vin limpede, de culoare roșu cărămizie. Arome cu note de fructe roșii și fructe uscate, caracteristice evoluției sale pe întreaga etapă de învechire în sticlă. Gust dulce și persistent, arătând o evoluție pozitivă a vinului.

SERVIRE
Un vinos Vintage poate fi savurat simplu, dar se potrivește la fel de bine cu brânzeturi grase și ciocolată sau deserturi cu fructe roșii. Pentru iubitorii de țigară bună, se pot crea experiențe unice. Se servește între 14°C și 15°C.

ISTORIE
Fondată în 1884, Sociedade dos Vinhos Borges are o lungă istorie în fabricarea și comercializarea de vinuri mari. Doi frați antreprenori, António și Francisco Borges, care au o aptitudine de afaceri remarcabilă și o pasiune profundă pentru atât pământul, cât și vinul, au început să transforme viziunea lor în compania pe care o cunoaștem astăzi.
Din 1998, Borges face parte din grupul JMV, condus de familia Vieira și deținut integral de portughezi. Vinurile noastre fac parte dintr-un portofoliu extins, provenit din trei dintre cele mai importante regiuni demarcate ale Portugalului, unde avem propriile noastre gospodării viticole. Sub același acoperiș, aducem împreună versatilitatea și unicitatea vinurilor din regiunile Douro, Dão și Vinho Verde, noblețea vinurilor de Porto și eleganța vinurilor spumante.
Borges are trei centre de vinificație în fiecare dintre aceste regiuni și produce peste 6 milioane de sticle anual.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul(ele) sigiliului pe care le vedeți în fotografii poate diferi de cele de pe sticlele dumneavoastră.