Glenfiddich Snow Phoenix 2010 - 70 cl

Glenfiddich Snow Phoenix este o ediție rară, limitată, a unui single malt creată după un eveniment istoric din ianuarie 2010, când ninsorile fără precedent au cauzat prăbușirea mai multor acoperișuri de depozite la distilerie. În răspuns, Malt Master-ul Glenfiddich a selectat și maturat butoaie ex-bourbon și sherry Oloroso în vârstă între 13 și 30 de ani pentru a realiza un whisky care onorează reziliența, inovația și patrimoniul-pionier al lui William Grant, care a construit distileria împreună cu familia sa în 1886. Îmbuteliat la 47,6% ABV, această expresie surprinde un caracter bogat și complex, cu arome de vanilie cremoasă, măr crocant, pară și note florale line, urmate de un palat îndrăzneț de mere coapte, miere de heather, ciocolată neagră, zahăr ars, espresso și fum ușor de lemn. Finalul este excepțional de lung și evolutiv, unde tonuri uscate de sherry se topește în dulceața moale și în miroase aromate. Ca una dintre cele mai emblematice lansări moderne ale Glenfiddich — născută dintr-un eveniment natural unic în viață și produsă în cantități limitate — Snow Phoenix a devenit o piesă de colecție foarte căutată, ce întruchipează măiestria distileriei, istoria și spiritul de perseverență.