2011 Chateau de Pommard - Pommard - 3 Sticle (0.75L)

2011 Château de Pommard – Grand Vin - Pommard AOC – Burgundy, Franța - 3 sticle (0,75 L fiecare)

Prezentăm aici trei sticle ale renumitului Grand Vin du Château de Pommard 2011, un Pinot Noir elegant din unul dintre cele mai istorice domenii ale Burgundiei. Producționat dintr-o selecție de parcele din faimosul Clos Marey-Monge, vița monopole a domeniului, acest cuvée reflectă complexitatea și caracterul terroir-ului Pommard. Sepia 2011 este larg considerată ca un an clasic, echilibrat, combinând prospețime, rafinament și o plăcere de băut excelentă.

În pahar, vinul dezvăluie arome de cireșe roșii coapte, cireș negru, coacăze roșii, petale de trandafir uscate și un condiment subtil, susținute de note minerale elegante. Palatul este bogat, dar rafinat, cu taninuri catifianți, prospețime vibrantă și un final lung, savuros, marcat de o mineralitate sărată distinctivă. Degustări profesioniste i-au spus complexitate și eleganță, cu scoruri ce ajung la 91 de puncte.

Acum, la un stadiu excelent de maturitate, acest vin se potrivește minunat cu miel la cuptor, rață, păsări de vânătoare, preparate cu ciuperci și brânzeturi maturate.

Detalii lot

Producător: Château de Pommard
Vin: Grand Vin du Château de Pommard
Anul de recolta: 2011
AOC: Pommard AOC
Regiune: Côte de Beaune, Burgundia, Franța
Gust/Varietate: 100% Pinot Noir
Cantitate: 3 × 0,75 L

O oportunitate excelentă de a achiziționa trei sticle mature de la unul dintre cele mai emblematice domenii din Burgundia, gata de savurat astăzi sau de a le pune în beci pentru anii ce vor veni. Sticlele vor fi expedișate în ambalaj securizat și protectiv (cf. fotografiile de exemplu).