Signed; Eneko Atxa - en3ko atxa azurmendi - 2013






Deține un master în bibliografie, cu șapte ani de experiență, specializat în incunabule și manuscrise arabe.
50 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 141736 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
En3ko Atxa Azurmendi, prima ediție 2013, carte broșură cu copertă tare, bilingvă spaniol/englez, 192 de pagini, editura Montagud Editores, semnată de autor cu dedicatie scrisă de mână și un poem original, manuscris.
Descriere de la vânzător
ENEKO ATXA - AZURMENDI (3 MICHELIN) - MONTAGUD 2013 - EDITIE SEMNATA CU POEMĂ MANUSCRISĂ (FOARTE BINE PĂSTRAT)*
=} Piesă unică de colecționare gastronomică: Prima ediție epuizată (2013) cu dedicație scrisă de mână și poezie originală a bucătarului cu trei stele Michelin Eneko Atxa.
✓ Punem la licitație un exemplar extraordinar din cartea râvnită și epuizată "En3ko Atxa Azurmendi", editată de casa de prestigiu Montagud Editores la sfârșitul lui 2013. Această lucrare monumentală bilingvă (spaniolă/engleză) a fost aclamată unanimit de critica specializată și considerată Cartea Gastronomică a Anului.
✓ Volumul este o lucrare tehnică esențială care include un amplu registru de rețete detaliate de înaltă gastronomie, cu cele mai emblematice feluri ale bucătarului. Pe lângă formulele și procesele culinare, explorează filosofia, rădăcinile în terroir și procesele creative complexe care au dus restaurantul Azurmendi la consolidarea celor 3 Stele Michelin și la a deveni un reper mondial în sustenabilitate.
✓ Valoarea excepțională a acestui exemplar:
-> Spre deosebire de puținele copii curate care apar pe piața internațională de resell, această unitate este o piesă de nivel muzeal. Include o pagină de curtoazie integral scrisă de mână, semnată și dedicată de însuși Eneko Atxa.
-> Bucătarul a redactat de mână o reflecție poetică profundă de 8 versuri în euskera (limba bască) despre echilibrul vieții și liniștea, adresată unui apropiar ("Bertol"). Un document manuscris de o durată și încărcătură emoțională excepționale, care depășește cu mult valoarea unei semnături obișnuite de curtoazie sau a unui autograf rapid.
-> Traducere fidelă a manuscrisului original:
"Bertol; Persoana cu inimă bună, cinstită, liniștită și veselă. Dacă viața este echilibru, tu ai adus liniștea în treburile noastre / în casa noastră!! Cu respect, admirație și afecțiune; mulțumesc mult, Bertol!!" - [Semnătura originală a lui Eneko Atxa].
✓ Detalii ediție și stare:
Editoria: Montagud Editores (2013).
Format: Copertă tare, mare formato, ediție bilingvă (Spaniolă / Engleză).
Stare: Foarte bună de conservare. Exemplarul arată semne ușoare și normale de depozitare și utilizare datorate trecerii timpului.
✓ O adevărată bijuterie bibliografică a gastronomiei contemporane, foarte căutată de colecționari.
ENEKO ATXA - AZURMENDI (3 MICHELIN) - MONTAGUD 2013 - EDITIE SEMNATA CU POEMĂ MANUSCRISĂ (FOARTE BINE PĂSTRAT)*
=} Piesă unică de colecționare gastronomică: Prima ediție epuizată (2013) cu dedicație scrisă de mână și poezie originală a bucătarului cu trei stele Michelin Eneko Atxa.
✓ Punem la licitație un exemplar extraordinar din cartea râvnită și epuizată "En3ko Atxa Azurmendi", editată de casa de prestigiu Montagud Editores la sfârșitul lui 2013. Această lucrare monumentală bilingvă (spaniolă/engleză) a fost aclamată unanimit de critica specializată și considerată Cartea Gastronomică a Anului.
✓ Volumul este o lucrare tehnică esențială care include un amplu registru de rețete detaliate de înaltă gastronomie, cu cele mai emblematice feluri ale bucătarului. Pe lângă formulele și procesele culinare, explorează filosofia, rădăcinile în terroir și procesele creative complexe care au dus restaurantul Azurmendi la consolidarea celor 3 Stele Michelin și la a deveni un reper mondial în sustenabilitate.
✓ Valoarea excepțională a acestui exemplar:
-> Spre deosebire de puținele copii curate care apar pe piața internațională de resell, această unitate este o piesă de nivel muzeal. Include o pagină de curtoazie integral scrisă de mână, semnată și dedicată de însuși Eneko Atxa.
-> Bucătarul a redactat de mână o reflecție poetică profundă de 8 versuri în euskera (limba bască) despre echilibrul vieții și liniștea, adresată unui apropiar ("Bertol"). Un document manuscris de o durată și încărcătură emoțională excepționale, care depășește cu mult valoarea unei semnături obișnuite de curtoazie sau a unui autograf rapid.
-> Traducere fidelă a manuscrisului original:
"Bertol; Persoana cu inimă bună, cinstită, liniștită și veselă. Dacă viața este echilibru, tu ai adus liniștea în treburile noastre / în casa noastră!! Cu respect, admirație și afecțiune; mulțumesc mult, Bertol!!" - [Semnătura originală a lui Eneko Atxa].
✓ Detalii ediție și stare:
Editoria: Montagud Editores (2013).
Format: Copertă tare, mare formato, ediție bilingvă (Spaniolă / Engleză).
Stare: Foarte bună de conservare. Exemplarul arată semne ușoare și normale de depozitare și utilizare datorate trecerii timpului.
✓ O adevărată bijuterie bibliografică a gastronomiei contemporane, foarte căutată de colecționari.
