Cuțit bucătărie - Lemn, oțel - America de Nord

Stare: Nou, nefolosit
Vârstă: 2020+
Material: lemn, oțel

Scara din lemn este fixă. Este confortabil în mână. Pentru colecționar sau bucătar desăvârșit, acest set de cuțite este elegant și construit să reziste. Tăiați, tăiați cuburi, feliați și croiți drumul către a deveni un bucătar-șef adevărat cu acest cuțit de bucătar versatil.

Sfaturi de utilizare: cuțitele din oțel necesită câțiva pași în plus pentru întreținerea lamei. Oțelul carbon este deosebit de reactiv la produsele acide cu aciditate mare. Prin urmare, este imperativ să clătiți lama, să o uscați și să aplicați puțin ulei după ce tăiați orice produs acid, cum ar fi citricele, roșiile și ceapa. Dacă nu este clătită, acidul va începe să corodeze oțelul și să deterioreze lama. Aplicați o cantitate de ulei de mărimea unui bob de mazăre pe lamă și distribuiți-o uniform într-un strat subțire de la creasta lamei până la muchie, fără a atinge direct muchia cu degetele.