2022 Taboadella, Jaen - Dão DOC, Reserva - 6 Sticle (0.75L)

2022 Taboadella Reserva Jaen Red 6 x 0.75L
6 Bottles
Dão Region

VINIFICATOR: Rodrigo Costa.

DISTINCȚII/RECOMANDĂRI
94 de Puncte, James Suckling
92 de Puncte, Wine Enthusiast (Anul recoltei 2021)
92 de Puncte, Guía Peñín (Anul recoltei 2021)
Medalie de Aur, Berlin Wine Trophy
91+ Puncte, Robert Parker (Anul recoltei 2020)
18 Puncte, Highly Recommended, Revista de Vinhos (Anul recoltei 2020)
17 Puncte, Vinho Grandes Escolhas (Anul recoltei 2020)
Medalie de Aur, Mundus Vini (Anul recoltei 2019)
94 Puncte, Wine Anorak (Anul recoltei 2018)
93 Puncte, Hudin.com (Anul recoltei 2018)
91-92 Puncte, VertdeVin (Anul recoltei 2018)
91 Puncte, Wine Spectator (Anul recoltei 2018)
17 Puncte, Jancis Robinson (Anul recoltei 2018)

VARIETĂI DE STRUGURI: Jaen (100%).

VINIFICAȚIE
100% filtrare prin vibrație și zdrobire a ciorchinilor. Îmbătrânire: 20% în butoaie noi de stejar franțuzesc de 500 l; 80% în butoaie de al doilea an pentru 9 luni.

NOTĂ DE DEGUSTARE
Cu Jaen descoperim Peninsula Iberică în Portugalia (o identitate asociată soiului de strugure Mencia). Altitudinile răcoroase ale regiunii Dão favorizează fructe suculente, albastre, și arome albe condimentate. Cotișele line ale Teraselor Taboadella oferă această modernitate. Taboadella Jaen Reserva este una dintre comorile domeniului, oferind încântarea aromei fructate și intense, îmbinată cu piperul alb, plasând acest soi într-o altă dimensiune. Structura frumoasă a vinului, susținută de taninuri moi, fine și catifelate, se îmbină perfect cu corpul său tensionat și delicat.

SERVIRE
Acest vin se potrivește bine cu carne roșie, friptură de vită și carne la grătar.

ISTORIE
Familia Amorim este implicată în lumea vinului din 1870, atunci când au început să producă dopuri din plută pentru cramele de Port, în Vila Nova de Gaia. Astăzi este unul dintre cele mai renumite grupuri familiale din Portugalia, cu afaceri în multe țări și în multe sectoare diferite.
Din 1999, a patra generație a familiei este implicată în domeniul vinului, prin mâinile capabile ale Luísa Amorim, menținând un profund respect pentru patrimoniul istoric și reputația a două dintre cele mai importante regiuni viticole ale Portugaliei. În Dão și Douro, cu un total de 127 de hectare de vii, familia Amorim cultivă exclusiv soiuri indigene, parcelă cu parcelă, într-o practică care combină procese tradiționale cu tehnologie sofisticată pentru a produce vinuri excepționale.
Două domenii, unde viile și vinul au rădăcini ancestrale. Două proiecte pionier în turismul viticol din Portugalia care mențin cultura locală și promovează un profund respect pentru patrimoniul istoric al celor două mari regiuni viticole - Douro și Dão.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurrantă. Numărul/sigiliul observat pe fotografii poate diferi de cel/cei de pe sticlele dumneavoastră."