Teacă de cuțit - Oțel, Lemn - Japonia (Fără preț de rezervă)





Adăugați la favorite și primiți o alertă la începutul licitației.
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 141835 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Descriere de la vânzător
Frumos set de 4 cuțite japoneze ale mărcii Ichirusen, din oțel damasc inoxidabil de 67 de straturi, cu nucleu VG10, duritate 60-62 HRC. Ideal pentru bucătarii amatori pasionați și bucătari experimentați, acest lot complet acoperă toate necesitățile de tăiere, de la lucrări de precizie la pregătirea unor bucăți mari.
Caracteristici Principale :
Lame din Oțel Damas de Înaltă Calitate: Fiecare cuțit este forgat din mai multe straturi de oțel pentru a crea un model Damas unic, distinct și durabil. Această construcție asigură un tăiș excepțional, mare rezistență la coroziune și o excelentă ținere a lamei.
Finisare Ziduită (Tsuchime): Lamele prezintă o finisare ciocănită "Tsuchime", creând alveole care reduc aderența alimentelor la lamă. Acest lucru facilitează tăieri nete și rapide, împiedicând alimentele (precum legumele sau peștele crud) să se lipească.
Mânere Ergonomice din Lemn: Mânerele sunt fabricate din lemn de abanos de înaltă calitate, oferind o priză confortabilă, sigură și echilibrată. Designul ergonomic urmează forma mâinii pentru a reduce oboseala în utilizarea îndelungată. O mitră din oțel cu o linie subțire auriu marchează trecerea dintre lamă și mână, adăugând o notă de eleganță.
Versatilitate: Acest set include cuțitele esențiale pentru toate activitățile în bucătărie:
Cuțit de Bucătar: cuțitul universal, ideal pentru tocărit, feliat și tăierea.
Lungime totală 33,5 cm
Lungime lamă 20 cm
Grosime lamă 2,2 mm
Greutate 225 g
Cuțit Nakiri: cuțitul japonés „toti terenurile”, perfect pentru carne, pește și legume.
Lungime totală 30,5 cm
Lungime lamă 16,5 cm
Grosime lamă 2,3 mm
Greutate 250 g
Cuțit Utilitar: Pentru sarcini de pregătire intermediare, cum ar fi tăierea fructelor sau degajarea păsărilor mici.
Lungime totală 24,5 cm
Lungime lamă 12,5 cm
Grosime lamă 2 mm
Greutate 95 g
Cuțit de Serviciu: Ideal pentru sarcini de precizie, cum ar fi curățarea fructelor, tocatul ierburilor sau degajarea unor ingrediente mici.
Lungime totală 21 cm
Lungime lamă 9 cm
Grosime lamă 2 mm
Greutate 85 g
Stare: Excelentă, întreținute cu grijă și gata de utilizare; cuțitele sunt livrate în cutii cadou.
Frumos set de 4 cuțite japoneze ale mărcii Ichirusen, din oțel damasc inoxidabil de 67 de straturi, cu nucleu VG10, duritate 60-62 HRC. Ideal pentru bucătarii amatori pasionați și bucătari experimentați, acest lot complet acoperă toate necesitățile de tăiere, de la lucrări de precizie la pregătirea unor bucăți mari.
Caracteristici Principale :
Lame din Oțel Damas de Înaltă Calitate: Fiecare cuțit este forgat din mai multe straturi de oțel pentru a crea un model Damas unic, distinct și durabil. Această construcție asigură un tăiș excepțional, mare rezistență la coroziune și o excelentă ținere a lamei.
Finisare Ziduită (Tsuchime): Lamele prezintă o finisare ciocănită "Tsuchime", creând alveole care reduc aderența alimentelor la lamă. Acest lucru facilitează tăieri nete și rapide, împiedicând alimentele (precum legumele sau peștele crud) să se lipească.
Mânere Ergonomice din Lemn: Mânerele sunt fabricate din lemn de abanos de înaltă calitate, oferind o priză confortabilă, sigură și echilibrată. Designul ergonomic urmează forma mâinii pentru a reduce oboseala în utilizarea îndelungată. O mitră din oțel cu o linie subțire auriu marchează trecerea dintre lamă și mână, adăugând o notă de eleganță.
Versatilitate: Acest set include cuțitele esențiale pentru toate activitățile în bucătărie:
Cuțit de Bucătar: cuțitul universal, ideal pentru tocărit, feliat și tăierea.
Lungime totală 33,5 cm
Lungime lamă 20 cm
Grosime lamă 2,2 mm
Greutate 225 g
Cuțit Nakiri: cuțitul japonés „toti terenurile”, perfect pentru carne, pește și legume.
Lungime totală 30,5 cm
Lungime lamă 16,5 cm
Grosime lamă 2,3 mm
Greutate 250 g
Cuțit Utilitar: Pentru sarcini de pregătire intermediare, cum ar fi tăierea fructelor sau degajarea păsărilor mici.
Lungime totală 24,5 cm
Lungime lamă 12,5 cm
Grosime lamă 2 mm
Greutate 95 g
Cuțit de Serviciu: Ideal pentru sarcini de precizie, cum ar fi curățarea fructelor, tocatul ierburilor sau degajarea unor ingrediente mici.
Lungime totală 21 cm
Lungime lamă 9 cm
Grosime lamă 2 mm
Greutate 85 g
Stare: Excelentă, întreținute cu grijă și gata de utilizare; cuțitele sunt livrate în cutii cadou.

