2022 Vik : La Piu Belle Rouge - Valea Centrală - 2 Sticle (0.75L)





1 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 141331 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Vik : La Piu Belle Rouge, 2022, două sticle de 0,75 L, Chile, Central Valley, produs de Vik.
Descriere de la vânzător
Note de degustare
Aspect
Acest vin roșu chilian prezintă o nuanță deosebit de întunecată, apropiindu-se de negru în nucleu. În tinerețe, acest vin foarte concentrat dezvăluie reflexe subtile albăstrii și purpurii.
Nas
Bogăt și complex, buchetul se dezvăluie în straturi. Inițial dezvăluie arome intense de fructe negre coapte, cum ar fi afine, coacăză neagră și zmeură sălbatică. Sunt împletite cu note florale de trandafir uscat și patchouli, intensificate de nuanțe de grafit, lemn dulce, condimente dulci și lemn de santal.
Gust
Atacul este amplu iar textura mătăsoasă. Gustul este susținut de o aciditate vibrantă și de taninuri fine, compacte, care dau vinului o mare energie. Arome de fructe, condimente și lemn se extind într-un finish lung, persistent, marcat de o notă răcoritoare de mentol.
Asocieri culinare
Vinul excepțional se potrivește minunat cu carne roșie la grătar sau prăjită, cum ar fi carne Wagyu sau miel în crustă cu Herbes de Provence. De asemenea, excelează alături de preparate gătite încet, în sosuri bogate și brânzeturi maturate tari. Datorită certificării sale vegane, este la fel de potrivit pentru o bucătărie vegetală sofisticată, cum ar fi risotto cu ciuperci sălbatice.
Servire și maturare
Pentru a aprecia pe deplin acest an, se recomandă decantarea timp de aproximativ o oră înainte de servire, la o temperatură ideală între 16°C și 18°C. Cu un potențial de învechire excelent, poate fi păstrat în pivniță și va continua să se îmbunătățească până în jurul mijlocului anilor 2030.
Povestea Vânzătorului
Note de degustare
Aspect
Acest vin roșu chilian prezintă o nuanță deosebit de întunecată, apropiindu-se de negru în nucleu. În tinerețe, acest vin foarte concentrat dezvăluie reflexe subtile albăstrii și purpurii.
Nas
Bogăt și complex, buchetul se dezvăluie în straturi. Inițial dezvăluie arome intense de fructe negre coapte, cum ar fi afine, coacăză neagră și zmeură sălbatică. Sunt împletite cu note florale de trandafir uscat și patchouli, intensificate de nuanțe de grafit, lemn dulce, condimente dulci și lemn de santal.
Gust
Atacul este amplu iar textura mătăsoasă. Gustul este susținut de o aciditate vibrantă și de taninuri fine, compacte, care dau vinului o mare energie. Arome de fructe, condimente și lemn se extind într-un finish lung, persistent, marcat de o notă răcoritoare de mentol.
Asocieri culinare
Vinul excepțional se potrivește minunat cu carne roșie la grătar sau prăjită, cum ar fi carne Wagyu sau miel în crustă cu Herbes de Provence. De asemenea, excelează alături de preparate gătite încet, în sosuri bogate și brânzeturi maturate tari. Datorită certificării sale vegane, este la fel de potrivit pentru o bucătărie vegetală sofisticată, cum ar fi risotto cu ciuperci sălbatice.
Servire și maturare
Pentru a aprecia pe deplin acest an, se recomandă decantarea timp de aproximativ o oră înainte de servire, la o temperatură ideală între 16°C și 18°C. Cu un potențial de învechire excelent, poate fi păstrat în pivniță și va continua să se îmbunătățească până în jurul mijlocului anilor 2030.

