Barba Rossa - Porter - 75 cl - 6 sticle

Barbarossa I Am este o berărie din Hamburg care cinstește rădăcinile orașului prin beri cu adevărat deosebite. Ei au dedicat frumoasa Hansebock poporului hanseat; Friedrich I, numele purtat de berărie, a primit o imperial stout delicioasă ca mulțumire pentru slujbele sale, iar Gose proaspăt este un omagiu pentru marinarii harnici. Acest vin roșu învechit în butoaie, cu coriandru și vanilie, este destinat de a mulțumi muncitorilor portuari harnici care au jucat și continuă să joace un rol important în orașul hanseatic Hamburg.

Berea fină curge într-o nuanță roșu-maroniu limpede, cu luciu cald cupru în pahar. Deasupra se ridică o coroană ivoire, emanând o aromă seducătoare. Note de fructe roșii, vin roșu intens, cereale prăjite și stafide creează o explozie olfactivă care te ispitește să o bei într-un mod subtil. Aroma inițială urmează aceleași direcții și învăluie palatul cu o simfonie întunecată de fructe dense, malț prăjit și vin. Corianderul aduce un moment proaspăt, condimentat, în timp ce vanilia se armonizează minunat cu notele lemnoase ale butoiului de stejar și adaugă un condiment cald în joc. Cele 35 de bitteri acționează ca un element de închidere, dar nu domină în mod excesiv ansamblul.

Barbarossa I Ams Porter este un reprezentant de succes al stilului său și o alegere bună pentru oricine este însetat de o versiune mai neconvențională a acestuia!