2013 Louis Roederer, Cristal - Șampanie Rosé - 1 Sticlă (0.75L)

Note de degustare (Cristal Rosé 2013)
Realizat dintr-o selecție de Grand Cru Pinot Noir (56%) și Chardonnay (44%) prin tehnici de infuzie/macerare, maturat 8 ani pe lăuntrile/de paste, și ștecheri pe drojdie:
Aspect: роз pal, strălucitor roz cu reflexe somon sau cupru. Perlage extrem de fin, dens și persistent.
Nose: Elegant, complex și stratificat. Note de fructe roșii acrișoare (coacăze roșii, zmeură, căpșună), floare de portocal, coajă de citrice (portocală sanguină, mandarină), brioche prăjit, ghimbir confit, fructe uscate și o amprentă minerală de cretă pronunțată.
Palat: Intrare catifelată, moale și cremoasă. Arată un echilibru și o precizie remarcabile, susținute de o aciditate vibrantă și o sârbă salinitate. finalul este remarcabil de lung, proaspăt și catifelat.
Note despre Cotațiile Criticilor Internaționali
Anul 2013 Cristal Rosé a fost unanim aclamat ca unul dintre cele mai fine champagnes ale perioadei sale:
Critic/Publicație Scor
Robert Parker (Wine Advocate) 99 / 100
Decanter 99 / 100
James Suckling 99 / 100
Vinous (Antonio Galloni) 98 / 100
Jeb Dunnuck 98 / 100
Wine Spectator 97 / 100
Wine Enthusiast 97 / 100
La Revue du Vin de France (RVF) 96 / 100
Istoria Maison Louis Roederer & Nașterea Cristal
Fundamentul și moștenirea: Fondată în 1776 la Reims, casa a purtat numele Louis Roederer în 1833, când Louis Roederer a moștenit compania de la unchiul său. Spre deosebire de multe alte case, Roederer a ales încă din secolul al XIX-lea să cumpere direct plantații de Grand Cru și Premier Cru, asigurând controlul deplin asupra calității materiilor prime.
Crearea Cristal (1876): Cristal a fost creat în 1876 la solicitarea expresă a țarului Alexandru al II-lea al Rusiei. Temându-se de tentative de asasinat și dorind un Champagne unic pentru mesele sale, țarul a cerut ca vinul să fie îmbuteliat în sticle de cristal de plumb transparente, cu fund plat (de unde numele Cristal) pentru a verifica cu ușurință eventuale explozive sau otravă.
Crearea Cristal Rosé (1974): Versiunea Rosé a fost introdusă aproape un secol mai târziu, în 1974, de Jean-Claude Rouzaud, combinând macerarea/infuzia la rece a Pinot Noir în musturile de Chardonnay pentru a extrage culoare și eleganță fără taninuri dure.
Independența și Sustenabilitatea: Astăzi, Louis Roederer rămâne una dintre puținele case de prestigiu ale Champagnelui care este încă pe deplin în proprietate familială și independentă. În deceniile recente, s-a remarcat prin angajamentul său pentru agricultură biodinamică și organică în toate podgoriile sale.