Hakushu 25 years old - Suntory - 700 ml

Distileria: Hakushu
Vârstă: 25 de ani
ABV: 43,0%
Volum: 70 cl
Vintage: Non-Vintage
Condiție: Sigilat, nedeschis

Înființată în 1973 de Suntory, distileria Hakushu este amplasată adânc în pădurile din Masivul Kaikomagatake, în Alpii de Sud ai Japoniei, beneficiind de înălțimea sa și de sursa de apă pură. Cunoscută pentru producerea de whisky-uri cu un caracter distinctiv, asemănător cu o pădure, Hakushu a cultivat o reputație deosebită printre cunoscători și colecționari. Expresiile sale mai vechi, în special, sunt celebrate pentru raritatea lor și calitatea excepțională, făcându-le active extrem de dorite într-o colecție serioasă de whisky.

Hakushu 25 Year Old reprezintă o realizare monumentală în producția de whisky japonez, întrupând un vârf de măiestrie și o îmbuteliere extrem de rară. Această expresie distinsă, în mod obișnuit, trece prin maturare într-o combinație atent selecționată de butoaie din stejar alb american, stejar spaniol și prețioase butoaie japoneze Mizunara, contribuind la complexitatea sa profundă și la profilul său de multe straturi. Lansarea sa anuală extrem de limitată, în combinație cu cererea globală în creștere pentru whiskies japoneze învechite, solidifică statutul său ca piesă de investiție foarte râvnită pentru colecționarii exigenți.

Note de degustare:
Culoare: Ambră închisă
Nose: Bogat și complex, cu arome de fructe uscate, ciocolată neagră, o notă de fum, rășină de pin și o prospețime mentolată subtile.
Gust: Corpos plin și surprinzător de neted, dezvăluind straturi de miere dulce, mango copt, coajă de citrice, o șoaptă ușoară de fum și condimente delicate ca scorțișoara și nucșoara.
Finish: Lung, persistent și elegant afumat, cu nuanțe de ceai verde, o uscăciune plăcută de stejar și o căldură persistentă.