Wolfburn 10 years old Gessner Third Edition - 70 cl

Nouă lansare.

Cea mai nordică distilerie de pe uscatul scoțian privește înapoi spre o istorie bogată în tradiție: înființată inițial în 1821, Distileria Wolfburn a fost readusă la viață în 2013, nu departe de ruinele istorice. Logo-ul iconic al distileriei, Seawolf-ul misterios, își are originea într-o linie de desen a naturalistului și polihistor elvețian Conrad Gessner (1516–1565) din lucrarea sa The History of Four Footed Beasts and Serpents. Seria exclusivă elvețiană Gessner aduce un omagiu acestei legături istorice. Pentru cea de-a treia ediție, nobila Highland Single Malt a maturat mai mult de zece ani în trei butoaie selecționate de Pedro Ximénez Quarter. Îmbuteliat la o tărie a alcoolului de 55,0% vol. și strict limitat la doar 720 de sticle la nivel mondial, acest whisky încântă cu o dulceață bogată, arome profunde de fructe întunecate și condimente bogate din lemn de stejar.

Tip de maturare: Whisky Highland 100% maturat după peste 10 ani în butoaie de Pedro Ximénez (PX) Sherry Quarter
Culoare: Închis, ambra lucioasă

Aromă: luxuriantă, în mai multe straturi și profundă; note întunecate de stafide suculente și melasă puternică se îmbină cu lemn de stejar învechit și fructe coapte, complet maturate
Gust: Perfect echilibrat, cu o dulceață elegantă; note de miere lichidă și melasă închisă întâlnesc stafidele dulci, budincă fină de toffee și condimente delicate
Final: deosebit de lung și aromat, cu rămășițe de fructe de pădure întunecate, lemn de stejar moale și nuanțe subtile de nuci de sherry