Arran 1997 19 years old Small Batch - Cadenhead's - b. 2016 - 70 cl

Cadenhead Small Batch Arran 1997 Aged 19 Years
Style: Fructat, uleios și picant

Nas:

Miros de mere aromate, piersici și caise, ușor pictate cu ceară de fagure. Fructe confiate adăugând mai multă bogăție nucleului. Aloe vera cu lămâie, o lovitură puternică de mirodenii, mai ales având în vedere că este 52,4%. Apoi avem ghimbir, mentă și un strop de nucșoară pentru a încheia. Fructat și picant.

Gânduri:

Începe cu o tăietură picantă pe palat, urmat de cuburi de măr, fructe tropicale și un pic de eau de vie ierbos pentru a da un ton de plante. Fața mai uscată începe să se arate – fulgi de ghimbir, nucșoară și boabe de cafea. Cidru cu o atingere de unt sărat. Biscuiți de malț spre final.

Final:

Mai multe note de unt galben persista, plăcintă cu mere și fructe roșii slăbind încet.

Gânduri:

O ofertă plăcută de la Cadenhead Small Batch. Contribuția symmetrică din butoiul de Sherry și Boubon oferă un echilibru confortabil expresiei. Dulceața relativ densă a fructelor stone este susținută de o textură satisfăcătoare, uleioasă. Nu este Arranul obișnuit, cred, care este în general mai ușor, dar îmi place destul de mult acesta, bilețel!