2022 Vik : La Piu Belle Rouge - Valea Centrală - 2 Sticle (0.75L)





1 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 143539 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Vik : La Piu Belle Rouge, un vin roșu chilian din 2022 din Central Valley, în două sticle de 0,75 L.
Descriere de la vânzător
Note de degustare
Aspect
Acest vin roșu chilian prezintă nuanțe deosebit de închise, apropiate de negru în centrul său. În tinerețe, acest vin foarte concentrat dezvăluie umbre subtil albăstrui și mov.
Nas
Bogât și complex, buchetul se desfășoară în straturi. Inițial dezvăluie arome intense de fructe negre coapte, precum afin, coacăză neagră și zmeură sălbatică. Acestea sunt împletite cu note florale de trandafir uscat și patchouli, intensificate de urme de grafit, lemn dulce, condimente dulci și lemn de santal.
Gust
Atacul gustativ este amplu, iar textura este catifelată. Gustul este susținut de o aciditate vibrantă și de taninuri fine, bine strânse, care dau vinului o energie remarcabilă. Arome de fructe, condimente și lemn se extind într-un finish lung și persisant, marcat de o notă răcoritoare de mentol.
Asocieri gastronomice
Acest vin excepțional se potrivește minunat cu carne roșie la grătar sau la cuptor, cum ar fi carne Wagyu sau miel în crustă cu Herbes de Provence. De asemenea, excelează alături de preparate gătite încet, în sosuri bogate, și de brânzeturi tari, maturate. Datorită certificării sale vegane, este la fel de potrivit pentru bucătăria sofisticată pe bază de plante, cum ar fi risotto cu ciuperci sălbatice.
Servire și păstrare
Pentru a aprecia pe deplin acest vin din această ediție, se recomandă decantarea timp de aproximativ o oră înainte de servire, ideal la o temperatură între 16°C și 18°C. Cu un excelent potențial de învechire, poate fi ținut în pivniță și va continua să se îmbunătățească până aproximativ mijlocul anilor 2030.
Povestea Vânzătorului
Note de degustare
Aspect
Acest vin roșu chilian prezintă nuanțe deosebit de închise, apropiate de negru în centrul său. În tinerețe, acest vin foarte concentrat dezvăluie umbre subtil albăstrui și mov.
Nas
Bogât și complex, buchetul se desfășoară în straturi. Inițial dezvăluie arome intense de fructe negre coapte, precum afin, coacăză neagră și zmeură sălbatică. Acestea sunt împletite cu note florale de trandafir uscat și patchouli, intensificate de urme de grafit, lemn dulce, condimente dulci și lemn de santal.
Gust
Atacul gustativ este amplu, iar textura este catifelată. Gustul este susținut de o aciditate vibrantă și de taninuri fine, bine strânse, care dau vinului o energie remarcabilă. Arome de fructe, condimente și lemn se extind într-un finish lung și persisant, marcat de o notă răcoritoare de mentol.
Asocieri gastronomice
Acest vin excepțional se potrivește minunat cu carne roșie la grătar sau la cuptor, cum ar fi carne Wagyu sau miel în crustă cu Herbes de Provence. De asemenea, excelează alături de preparate gătite încet, în sosuri bogate, și de brânzeturi tari, maturate. Datorită certificării sale vegane, este la fel de potrivit pentru bucătăria sofisticată pe bază de plante, cum ar fi risotto cu ciuperci sălbatice.
Servire și păstrare
Pentru a aprecia pe deplin acest vin din această ediție, se recomandă decantarea timp de aproximativ o oră înainte de servire, ideal la o temperatură între 16°C și 18°C. Cu un excelent potențial de învechire, poate fi ținut în pivniță și va continua să se îmbunătățească până aproximativ mijlocul anilor 2030.

