Oală - Cupru, Alamă

Tigăie mare din cupru franțuzesc pentru dulceață – 38 cm (11 L) – mâneri din alamă

O oală autentică din cupru franțuzesc, tradițională, pentru dulceață (bassine à confiture), fabricată în Franța, în intervalul mediu până spre sfârșitul secolului XX.
Această oală robustă, din cupru solid de grosime mare, este ideală pentru prepararea dulzcze zel, conserve sau gemuri, și poate servi și drept piesă decorativă rustică, potrivită pentru o bucătărie de fermă sau stil țărănesc.

Cuprul este foarte apreciat de bucătari pentru conductivitatea termică excepțională, asigurând o distribuție rapidă și perfect uniformă a căldurii, ceea ce previne arderea zahărului.
Colțurile clasice, ușor despicate spre exterior, sunt proiectate special pentru a maximiza evaporarea, ajutând ca conservele să se îngroașe rapid, menținând în același timp culoarea intensă și prospetimea aromei fructului.

Această oală este în stare vintage frumoasă, complet ne-liniată (cupru pur în interior, conform cerințelor pentru fabricarea tradițională a dulceaței), prezentând o patină naturală superbă și uzură superficială minoră, în concordanță cu vârsta și utilizarea delicată. Are două mânere din alamă solidă, fixate sigur cu capete de cupru rezistente, asigurând stabilitate și siguranță excelentă la ridicare.

# Specificații
- Origine: Franța
- Perioadă: mijlocul până la sfârșitul secolului XX (aprox. 1960–1980)
- Material: oală din cupru solid, mânere din alamă Turnată, știfturi din cupru solid
- Condiție: condiție foarte bună de uzură vintage, cu o patină frumoasă, complet funcțională. Fără deformări majore sau daune structurale.
- Interior: neatins / ne-emailat (cupru pur)

# Dimensiuni și Greutate
- Diametru interior superior: 38 cm
- Lățime totală (cuprinzând mânerele): 43,5 cm
- Înălțime: 13,5 cm
- Capacitate totală: aproximativ 11 litri (capacitate de lucru sigură: 8–9 litri)

Produsul va fi ambalat profesionist și trimis în siguranță la adresa dumneavoastră prin poșta locală.
Fotografiile produsului sunt realizate la cea mai înaltă rezoluție posibilă, cu scopul de a surprinde eventualele defecte minore (zgârieturi, pete, defect), fotografiile făcând parte din descrierea produsului.