Don Papa - Sevillana - 2nd Batch - 70 cl

Premium Philippine Rum – Limited Edition
(Second Édition)

Product Description

Don Papa Sevillana Cask Finish este un rom premium în ediție limitată, produs pe insula Negros, cunoscută ca „Sugarlandia”, din melasă de trest de zahăr local sursată.

Această expresie distinctivă aduce omagiu legăturilor istorice dintre Filipine și Spania. Se remarcă prin maturarea și finisarea în butoaie spaniole, care îi conferă un profil aromatic bogat, fructat, cu note pronunțate de citrice.

Amestecul este alcătuit din romuri învechite între 4 și 12 ani. Romul este inițial maturat în butoaie din stejar american fost bourbon, înainte de a fi finisat timp de 36 de luni în două tipuri de butoaie spaniole:

- Butoaie de Oloroso Sherry, care contribuie note de fructe uscate și complexitate oaky profundă.
- Butoaie de Vino de Naranja, folosite pentru un vin tradițional andaluz de portocală, care intensifică caracterul de citrice al romului și notele de portocală.

Acest proces de finisare distinctiv creează un rom plin de caracter, care îmbină aromele trestii de zahăr filipineze cu influențele aromatice ale Spaniei.

Tasting Notes

Nose:
Arome de marmeladă de portocale, citrice și caramel sărat, completate de note ușor de stejar.

Palate:
Arome de coajă de portocală și fructe uscate, cu o textură uscată și catifelată. Notele fructate se îmbină armonios cu bogăția conferită de maturationarea în butoaie.

Finish:
Lung și neted, cu o atingere ușoară de aciditate care prelungește aromele de citrice.

Technical Specifications

- Brand: Don Papa
- Expression: Sevillana Cask Finish
- Edition: Second Batch
- Origin: Insula Negros, Filipine
- Materie Primă: Melasă din trest de zahăr
- Maturare Inițială: Butoaie din stejar american fost bourbon
- Finisaj în butoaie: Oloroso Sherry și Vino de Naranja
- Perioadă de Finishing raportată: 36 de luni
- Vârsta blend-ului de romuri: 4–12 ani
- Volum sticlă: 70 cl (700 ml)
- Conținut de alcool: 40% ABV
- Producție raportată: Ediție limitată de 9.000 sticle

Presentation

Sticla prezintă un etichetaj roșu și auriu bogat ilustrat, însoțit de un tub de prezentare roșu asortat. Această prezentare distinctivă evidențiază identitatea vizuală foarte atractivă a Don Papa și completează farmecul acestei expresii pentru pasionații de romuri distinctive și de colecție.

Don Papa Sevillana Cask Finish reprezintă o alegere atrăgătoare pentru iubitorii de romuri fructate și pentru colecționari interesați de ediții limitate și tehnici de finisaj în butoaie distinctive.

Notă importantă pentru colecționari

Sticla și tubul de prezentare roșu asortat contribuie la prezentarea generală a acestei expresii în ediție limitată. Colecționarii sunt încurajați să verifice denumirea exactă a lotului, condiția ambalajului și orice detalii identificatoare înainte de achiziție.

Vă rugăm să rețineți: denumirea „Lotul al doilea” și cifra de producție raportată de 9.000 sticle ar trebui să fie verificate în raport cu sticla, ambalajul sau documentația de produs înainte de publicare.