Don Papa - Sevillana - 2nd Batch - 70 cl

Premium Philippine Rum – Ediție Limitată
(Second Édition)

Descrierea Produsului

Don Papa Sevillana Cask Finish este un rom premium limitat, produs pe insula Negros din Filipine, cunoscută sub numele de „Sugarlandia”, utilizând melasă de trestoreau locală.

Această expresie distinctă aduce un omagiu legăturilor istorice dintre Filipine și Spania. Se remarcă prin maturarea și finisarea în butoaie spaniole, care îi conferă un profil aromat bogat, fructat, cu note pronunțate de citrice.

Amestecul este format din romuri învechite între 4 și 12 ani. Romul este inițial maturat în butoaie din stejar american ex-bourbon, înainte de a fi finisat timp de 36 de luni în două tipuri de butoaie spaniole:

- Butoaie de Oloroso Sherry, care contribuie cu note de fructe uscate și o complexitate bogată de butoi.
- Butoaie de Vino de Naranja, utilizate pentru un vin tradițional Andaluz de portocală, care îmbunătățesc caracterul de citrice al romului și notele de portocală.

Acest proces distinctiv de finisare creează un rom plin de caracter, care combină aromele trestioarei filipine cu influențele aromatice ale Spaniei.

Note de degustare

Nas:
Arome de marmeladă de portocale, citrice și caramel sărat, completate de note subtile de stejar.

Gust:
Note de coajă de portocală și fructe uscate, cu o textură uscată și catifelată. Notele fructate se îmbină armonios cu bogăția oferită de maturarea în butoaie.

Final:
Lung și lin, cu o adiere de aciditate care prelungește aromele de citrice.

Specificații tehnice

- Brand: Don Papa
- Expresie: Sevillana Cask Finish
- Ediție: Lotul al doilea
- Origine: Insula Negros, Filipine
- Materie primă: Melasă de trestoreau
- Maturare inițială: Butoaie din stejar american ex-bourbon
- Finisare în butoaie: Butoaie Oloroso Sherry și Vino de Naranja
- Perioadă de finisare raportată: 36 de luni
- Vârstă a romurilor amestecate: 4 până la 12 ani
- Volum sticlă: 70 cl (700 ml)
- Conținut alcoolic: 40% ABV
- Producție raportată: Ediție limitată de 9.000 de sticle

Prezentare

Sticla poartă etichetă roșie și aur bogat ilustrată, însoțită de o țeavă de prezentare roșie asortată. Această prezentare distinctivă evidențiază identitatea vizuală puternică a Don Papa și adaugă farmec acestei expresii pentru pasionații de romuri distinctive și de colecție.

Don Papa Sevillana Cask Finish este o alegere atrăgătoare pentru iubitorii de romuri fructate și pentru colecționari interesați de ediții limitate și de tehnici distinctive de finisare în butoaie.

Notă importantă pentru colecționari

Sticla și țeava de prezentare roșie asortată contribuie la prezentarea generală a acestei expresii în ediție limitată. Colecționarii sunt încurajați să verifice desemnarea exactă a lotului, condiția ambalajului și orice detalii identificatoare înainte de achiziție.

Vă rugăm să rețineți: desemnarea „Lotul al doilea” și cifra de producție raportată de 9.000 de sticle ar trebui verificate în raport cu eticheta, ambalajul sau documentația de produs de încredere înainte de publicare.