1978 C.V.N.E. Imperial - Rioja Reserva - 3 Sticle (0.75L)

C.V.N.E. Imperial Reserva 1978 este un vin roșu din vinăria spaniolă Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), situată în renumita regiune vinicolă Rioja. Linia Imperial a CVNE este cunoscută pentru Reservas și Gran Reservas de înaltă calitate, care sunt produse doar în recolte remarcabile.

Compoziția soiurilor de struguri: Imperial Reserva este realizat în principal din soiul de struguri Tempranillo, completat cu cantități mai mici de Graciano, Mazuelo și Garnacha. Strugurii provin din podgorii cu vârsta de peste 40 de ani, situate în localitățile Villalba, Briones și Torremontalvo din Rioja Alta. Aceste zone sunt caracterizate de soluri de lut calcaros și de un climat cu o influență atlantică puternică.

Vinificație și maturare: După recoltarea manuală, strugurii au fost dezstemați și fermentați în butoaie de lemn de diferite dimensiuni. Fermentația malolactică a avut loc în recipiente de beton și lemn. Vinul a fost apoi maturat în butoaie de stejar american și francez, deși durata exactă a maturării poate varia în funcție de recolta anului.

Note de degustare: degustările din recolta anului 1978 descriu vinul ca fiind de un roșu rubiniu deschis, cu o tentă de portocaliu. Arome intense de fum, zmeură neagră și căpșuni prăjite picante se desfășoară pe nas. La gust, este ușor, dar extrem de aromat, cu un final moderat spre lung, condimentat și floral.

Vinul a fost depozitat optim în crama și va fi expediat în cutii de transport pentru sticle, cu aprobarea PTZ DHL și UPS pentru transport sigur.

Livrare doar în UE continentală și Elveția. NU se face livrare în Regatul Unit / Islanda sau în orice altă insulă din afara sau din interiorul UE.