3 Fonteinen - Aardbei/Kriek 2 sezon - 75 cl - 2 sticle





| Licitant 5873 | 1 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 122385 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Două sticle de la 3 Fonteinen, Edția Aardbei/Kriek 2 sezon, Belgia.
Descriere de la vânzător
Season 18/19
data de îmbuteliere: 30/07/2019
Acest anumit Strawberry/Cherry are o intensitate finală a fructului de 665 grame pe litru, bazată pe un raport de 75% căpșuni organice de la Ferme Framboos și 25% cireșe. Toate macerările au avut loc în butoi.
3 Fonteinen Aardbei/Kriek se obține printr-o macerare consecutivă de căpșuni și cireșe. Mai întâi, are loc o macerare scurtă cu căpșuni, după care lambicul de căpșuni este folosit ca bază pentru o a doua macerare cu cireșe. În acest mod, caracterul fructat distinctiv al căpșunilor este combinat cu senzația rotundă în gură a cireșelor.
Lambicul de fructe rezultat este apoi amestecat suplimentar cu lambic tânăr pentru fermentare continuă în sticlă.
Fructe de origine naturală, fără sucuri, siropuri sau zahăr adăugat.
Sezonul 20/21
data îmbutelierii: 05/01/2021
Pentru acest Aardbei/Kriek, am combinat trei sferturi de lambic de căpșuni maturat în foeder (cel pe care l-am îmbuteliat imediat pentru cel de-al șaselea amestec al acestei sezon) și un sfert de kriekenlambik care a macerat timp de 10 luni. Perioada medie ponderată de macerare este de aproape patru luni. Intensitatea finală a fructelor este de 600 de grame de fructe roșii pe litru de Aardbei/Kriek. L-am îmbuteliat fără a adăuga alt lambic.
Season 18/19
data de îmbuteliere: 30/07/2019
Acest anumit Strawberry/Cherry are o intensitate finală a fructului de 665 grame pe litru, bazată pe un raport de 75% căpșuni organice de la Ferme Framboos și 25% cireșe. Toate macerările au avut loc în butoi.
3 Fonteinen Aardbei/Kriek se obține printr-o macerare consecutivă de căpșuni și cireșe. Mai întâi, are loc o macerare scurtă cu căpșuni, după care lambicul de căpșuni este folosit ca bază pentru o a doua macerare cu cireșe. În acest mod, caracterul fructat distinctiv al căpșunilor este combinat cu senzația rotundă în gură a cireșelor.
Lambicul de fructe rezultat este apoi amestecat suplimentar cu lambic tânăr pentru fermentare continuă în sticlă.
Fructe de origine naturală, fără sucuri, siropuri sau zahăr adăugat.
Sezonul 20/21
data îmbutelierii: 05/01/2021
Pentru acest Aardbei/Kriek, am combinat trei sferturi de lambic de căpșuni maturat în foeder (cel pe care l-am îmbuteliat imediat pentru cel de-al șaselea amestec al acestei sezon) și un sfert de kriekenlambik care a macerat timp de 10 luni. Perioada medie ponderată de macerare este de aproape patru luni. Intensitatea finală a fructelor este de 600 de grame de fructe roșii pe litru de Aardbei/Kriek. L-am îmbuteliat fără a adăuga alt lambic.

