Yamazakura 15 years old Cask Strength - 550ml

O descoperire foarte rară! Doar 2.400 de bucăți în întreaga lume! Acest Yamazakura Pure Malt a fost îmbuteliat la starea inițială de butoi în primăvara anului 2015. Întrucât acest whisky a fost produs la vechea distilerie Yamazakura, care s-a închis în 1998 după fuziunea cu distileria Sasanokowa, este de fapt mai vechi decât se spune.

Capacitate: 550 ml – 59% ABV. Sasanokawa Shuzo (Bamboo-River Brewing) produce sochu și sake din 1710. Au început să producă whisky în 1946 la distileria Yamazakura din orașul Koriyama, care s-a închis în 1998. Familia Akuto (proprietarii Toa Shuzo, care lansa whisky de malț amestecat de la distileria Hanyu, whisky scoțian cu vase de la distileria Aberlour și îmbutelia sub eticheta Golden Horse) și-au vândut stocul Hanyu către Sasanokawa în 2000, care a depozitat whisky-ul în pivnița sa de butoaie, împreună cu propriul stoc de învechire. Ichiro Akuto a readus cea mai mare parte a acestui stoc pentru a-l lansa ca primul whisky de malț Ichiro's - acum faimoasa serie Carta. În 2015, compania a decis să transforme depozitul de sake într-o distilerie de whisky, folosind rezervorul de fermentare a sake-ului ca un filtru de spălare. Singurul echipament nou achiziționat a fost un alambic și un cuvă de brazare. În 2016, a început oficial operațiunile sub numele de Distileria Asaka. În 2022, Asaka Yamazakura Sherry Wood Reserve 2022 a primit premiul pentru „Cel mai bun whisky de malț amestecat din lume”. Notă: Livrare asigurată, numai în țările UE.