Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica - 70 cl

Distileria The Macallan a fost fondată în 1824 de Alexander Reid, un fermier de orz și profesor. Acum deținută de grupul Edrington, The Macallan se mândrește cu cele șase piloni, care includ stilluri curios de mici, o tăietură foarte îngustă a spiritului nou și o gestionare excepțională a butoaielor. Este cel mai căutat whisky pentru colecționari, stabilind frecvent recorduri la licitații din întreaga lume.

O nouă distilerie subterană de 140 milioane de lire și centru de vizitare pe moșia Easter Elchies a fost deschisă publicului în vara anului 2018 și a câștigat de atunci mai multe premii pentru calitatea arhitecturală; cu caracteristici interesante, inclusiv pereți de sticlă cu whisky-uri vintage, o capsulă circulară cu distilatoare de cupru și un Boutique care reflectă cele din aeroporturile Dubai și Heathrow.

Colecția Harmony: Arabica netedă

A doua ediție, Arabica netedă, a fost creată de maestrul whisky-ului de la The Macallan, Steven Bremner, care s-a dedicat artei cafelei. Folosind boabe de cafea Yirgacheffe și Limu, a organizat o lecție magistrală cu maeștri de cafea de renume mondial la The Macallan Estate, explorând procesul de la câmp la ceașcă și descoperind procesul unic și profilurile de aromă distincte ale boabelor din fiecare etapă.

Ediție Exclusivă de Călătorie: A Doua Ediție

Bottled: 2022

Tipul butoiului: Lemn de stejar tratat cu sherry

40% ABV / 70cl