2020 Domaine William Fèvre "Bougros" - Chablis Grand Cru - 6 Sticle (0.75L)






Absolvent al Lycée Viticole de Beaune. Experienţă în vinuri din 1994, născut în Burgundia.
| 65 € | ||
|---|---|---|
| 60 € |
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 122553 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Șase sticle Domaine William Fèvre Bougros Grand Cru 2020, 0,75 L fiecare, Chablis, Franța.
Descriere de la vânzător
6 sticle Domaine William Fevre Bougros Grand Cru 2020!!
Stare excelentă!!
Doar livrare în UE!
Trebuie să se facă o distincție clară, pe de o parte, între producătorul de top de cea mai înaltă calitate: Domaine William Fevre nu este același lucru cu Maison William Fevre, casa de comercializare de calitate inferioară fiind, de asemenea, îmbuteliată sub acest nume, vinurile provenind doar din struguri achiziționați de la diverși producători mici. Pentru „Maison Fevre” se îmbuteliază de două ori mai mult decât pentru Domaine Fevre, prin urmare, diferența de calitate este, de asemenea, mare. Domeniul este doar o vie organică, ceea ce, desigur, nu este cazul cu „Maison”, așa că nu trebuie confundate aceste două părți calitativ. Desigur, lucrăm doar cu domeniul. Toate vinurile sunt fermentate spontan, toate podgoriile sunt procesate cu strictețe în agricultură organică, dar nu există certificare. Înainte de presă există câteva ore de fermentare, apoi presarea imediată într-un rezervor de sedimente, apoi peste 50% în lemn. Bougros este una dintre cele mai calde locații de pe pantă. Cel mai exterior Grand Cru din stânga pe pantă, dacă vă uitați la el, este vecin direct cu Preuses, dar mult mai expus. După fermentare, vinurile sunt apoi învechite cu drojdia completă în oțel inoxidabil. Aroma este surprinzător de redusă pentru unul dintre cele mai calde climaturi ale Chablisului, ușor verzuie în fructe, gutui, papaya, mirabelă, pară verde, puțin praf de cretă deasupra. Cu toate acestea, acesta nu este cu siguranță pentru puriști, ci un Grand Cru generos, care arată și ce distinge o astfel de poziție de 1er Cru. Lung și drept, puternic și profund. Multă fructuozitate galbenă în gură și un joc puțin mai puțin vibrant decât Vaulorent și Mont de Millieu, aici intervine mult mai multă forță, cremozitate și corp. Este fin structurat. Maturitatea este opusă pulpei și acidității. Un Chablis, deoarece probabil se va maturiza foarte bine și are un potențial incredibil. 96+/100
6 sticle Domaine William Fevre Bougros Grand Cru 2020!!
Stare excelentă!!
Doar livrare în UE!
Trebuie să se facă o distincție clară, pe de o parte, între producătorul de top de cea mai înaltă calitate: Domaine William Fevre nu este același lucru cu Maison William Fevre, casa de comercializare de calitate inferioară fiind, de asemenea, îmbuteliată sub acest nume, vinurile provenind doar din struguri achiziționați de la diverși producători mici. Pentru „Maison Fevre” se îmbuteliază de două ori mai mult decât pentru Domaine Fevre, prin urmare, diferența de calitate este, de asemenea, mare. Domeniul este doar o vie organică, ceea ce, desigur, nu este cazul cu „Maison”, așa că nu trebuie confundate aceste două părți calitativ. Desigur, lucrăm doar cu domeniul. Toate vinurile sunt fermentate spontan, toate podgoriile sunt procesate cu strictețe în agricultură organică, dar nu există certificare. Înainte de presă există câteva ore de fermentare, apoi presarea imediată într-un rezervor de sedimente, apoi peste 50% în lemn. Bougros este una dintre cele mai calde locații de pe pantă. Cel mai exterior Grand Cru din stânga pe pantă, dacă vă uitați la el, este vecin direct cu Preuses, dar mult mai expus. După fermentare, vinurile sunt apoi învechite cu drojdia completă în oțel inoxidabil. Aroma este surprinzător de redusă pentru unul dintre cele mai calde climaturi ale Chablisului, ușor verzuie în fructe, gutui, papaya, mirabelă, pară verde, puțin praf de cretă deasupra. Cu toate acestea, acesta nu este cu siguranță pentru puriști, ci un Grand Cru generos, care arată și ce distinge o astfel de poziție de 1er Cru. Lung și drept, puternic și profund. Multă fructuozitate galbenă în gură și un joc puțin mai puțin vibrant decât Vaulorent și Mont de Millieu, aici intervine mult mai multă forță, cremozitate și corp. Este fin structurat. Maturitatea este opusă pulpei și acidității. Un Chablis, deoarece probabil se va maturiza foarte bine și are un potențial incredibil. 96+/100
