2015 Ceretto - Barolo DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

"I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." Salvador Dalí

Il Barolo della cantina Ceretto este un vin istoric piemontes apreciat în întreaga lume și este produs exclusiv din struguri Nebbiolo 100% pur, proveniți din zona viticolă excelentă a comunelor La Morra, Barolo și Serralunga, cu un sol bogat în marne și nisip.
După recoltare, strugurii sunt fermentați spontan cu drojdii indigene în oțel, apoi maturizați timp de 12 luni în tonneaux și încă 12 luni în butoaie de lemn, unde se maturizează lent. Urmează apoi perioada de odihnă în sticlă pentru încă un an, înainte de a fi comercializat.
De la 1930 până în prezent, ideea inițială despre calitatea vinului a familiei Ceretto a devenit un adevărat punct de referință în Italia.. această etichetă este o adevărată plăcere în roșu, în versiunea sa convivială Magnum, pentru a savura pe deplin sufletul Piemontului!

Dintr-o cutie recent deschisă, conținând trei piese majestuoase, provenind din fostul depozit al unui colecționar, sub control constant al temperaturii și umidității, produsul are condiții excelente și este etichetat pentru cunoscători de vin.

Recenzii: 92/100 CellarTracker
92/100 Wine Enthusiast
91/100 Falstaff
92/100 Wine Spectator

Când să bei: din 2019 până în 2032.

Notă degustativă: culoare roșu rubin strălucitor, traversată de reflexii tendente la granat. La nas, note și parfumuri variate, fructe bine coapte, cireșe sălbatice, zmeură parfumate, afine și mure de pădure. La gust, structură plină și elegantă, cu un gust persistent, o prospețime plăcută și o textură tannică fin integrată, cu accente sărate.

Asocieri: ideale pentru risotto cu trufe sau ciuperci, mămăligă, fripturi sau tocană de carne, se potrivește de minune și cu carne roșie la grătar și în sos, vânat și brânzeturi atât cu mucegai, cât și maturate.

Toate spedițiile sunt asigurate și gestite din sistemul Smart della platformă, nu ci ocupăm de pregătire cu cura l'imballaggio affinché il produs este livrat perfecto și fără danni.
Pentru protecția și respectul față de cumpărător, garantăm că sticlele din fotografie vor fi exact cele livrate.
Pentru orice informație răspundem mereu la serviciul de mesaje.

Notă bene: Pentru țările în care există deja restricții și/sau limite vamale la importul de substanțe alcoolice, vă invităm să luați în considerare în mod corespunzător participarea la licitație, deoarece ne rezervăm dreptul legal de a nu expedia produsele în cazul în care există probleme legislative preexistente.