Laurent-Perrier, Laurent-Perrier Ultra Brut - Șampanie Ultra Brut - 6 Sticlă (0.75L)

Laurent-Perrier Ultra Brut este un șampanie brut nature inovator, produs de Casa Laurent-Perrier, introdus în 1981 ca unul dintre primele cu zero dozaj (fără adaos de zahăr). Acesta combină aproximativ 55% Chardonnay și 45% Pinot Noir, provenite din 15 crus, și este maturat pe drojdii timp de aproximativ șase ani pentru a-și dezvolta puritatea și finețea. La vedere, prezintă o nuanță foarte palidă, cristalină; la miros, dezvăluie arome intense de citrice, fructe albe, iasomie și note subtile de iod/minerale; la gust, este extrem de uscat, curat și structurat, cu aciditate vie, o textură sculptată și un final lung, non-saturant, care accentuează prospețimea și precizia. Deoarece nu conține dozaj, este ideal pentru a fi asociat cu stridii, sushi, fructe de mare și alte preparate ușoare și rafinate, fiind un exemplu perfect de șampanie în forma sa cea mai elementară.