2020 & 2021 Domaine de La Grange Des Pères - Languedoc - 2 Sticle (0.75L)

Domeniul de la La Grange des Pères, una dintre cele mai frumoase realizări ale Languedocului, este cel mai renumit și căutat.
Trebuie spus că Laurent Vaillé, care ne-a părăsit din păcate în aprilie 2021, a fost un vinificator extrem de talentat, care a contribuit la dezvoltarea regiunii sale.
Familia sa s-a stabilit în regiune în 1963, el a preluat exploatarea familială în 1988 împreună cu fratele său, Bernard, și s-a format la: Eloi Dürrbach (Domaine de Trévallon Provence), Jean-François Coche-Dury (Meursault) și Gérard Chave (Valea Rinului septentrional).
Lucru al solurilor fără produse chimice și, fără a fi certificat, respectarea principiilor biodinamicii.
Se dedica vinificării parcelare (în tancuri din inox de 50 de hectolitri) și maturării timp de 24 de luni în baricuri, dintre care o treime era din lemn nou.
Calitatea deosebită a vinurilor de la Grange des Pères a fost unanim recunoscută.
Totuși, viticultorul surprindea prin amestecurile sale.
Astfel, vinurile roșii includ mourvèdre, syrah, cabernet sauvignon și counoise.

La Grange Des Pères 2020 : robie densă culoare grenat, intensă și profundă.
La nas, arome seducătoare se dezvăluie treptat: note de fructe negre coapte, coacăze negre, mure, precum și accente picante și florale.
Este un adevărat festival olfactiv care aprinde papilele gustative.
În gură, acest vin se dovedește plin de caracter.
Structura este atât de puternică, cât și de elegantă, cu tanini fini și bine integrați.
Arome de fructe negre se împletesc armonios cu nuanțe de lemn de licorice, piper negru și cedru.
Lungimea în gură este impresionantă, lăsând o senzație plăcută de persistență a aromelor.
Un an de referință și de mare păstrare.

La Grange Des Pères 2021: expresie aromatică intensă și complexă de fructe roșii și negre, condimente și note.
de lemn de lemn de lemn și de garrigue.
Arome de flori cu note subtile de ciocolată și mineralitate.
În gură, oferă o textură catifelată, tanini fini și o finalizare lungă care subliniază eleganța sa.
Prospețimea sa și echilibrul său perfect între bogăție și complexitate îl fac o alegere ideală pentru cunoscători și colecționari.
Puternic și corpolent, acest vin elegant, plin de subtilitate, a devenit o emblemă în țara Marilor Vinuri.
Un vin de păstrare cu potențial excepțional.

Sticle păstrate într-o cramă Liebherr.
Fotografiile fac parte integrantă din descriere.
Expediție atentă doar către țările din Uniunea Europeană enumerate în listă.